Груша Февральский сувенир: описание сорта, фото, отзывы

История сорта

Февральский сувенир – зимний сорт.

Сорт груши Февральский сувенир вступает в плодоношение с 5–6 года после посадки.

Выведение состоялось в ВНИИГ и СПР имени Мичурина. Авторами выступили: Яковлев С. Г., Грибановский А. П., Савельев Н. И., Чивилев В. В., Яковлев С. С. Работа над селекцией продолжалась шесть лет. Начиная с 2004 года, сорт рекомендован для выращивания в климатических условиях центральных регионов России и стран бывшего СНГ.

Для выведения сорта использовались лучшие грушевые виды – Талгарская красавица , Дочь Зари .

Описание сорта

Дерево вырастает крепким и высоким.

• Дерево вырастает очень высокое – выше 20 метров в высоту.
• Крона овальной формы , густота средняя, что при такой высоте незначительно упрощает уход, поскольку много обрезки не требует.
• Скелетные ветки толстые, прочные, немного загнуты вверх.
• Цвет стеблей варьируется в пределах бурого или классического коричневого – в зависимости от возраста растения.
• Побеги средней плотности , чечевичек немного, при этом они все мелкие, конической формы, гладкие на ощупь.

Внешний вид дерева

Дерево при правильном уходе считается среднерослым. Если просто посадить грушу и забросить её, она может вырасти до 20 м, что, естественно, сведёт на нет попытки сбора урожая. Поэтому дачники держат растение в пределах 3-4 м.

Овальная крона имеет густоту на среднем уровне. Концы компактных побегов смотрят вверх, также стоит сказать, что на побегах нет опушки. Окрашены они в зеленовато-коричневый тон. С возрастом становятся тёмными, кора может растрескиваться. Чечевичек ограниченное количество, форма у них коническая, а размеры мелкие.

Листья растут не слишком обильно, они округлые, с короткозаострённым кончиком, некрупные. Цвет стандартный, зелёный. Совсем молодая листва может иметь очень светлый зелёный окрас, но к середине лета она значительно потемнеет. Опушки нет, поверхность гладкая и блестящая, края с небольшими зазубринами.

Плоды и их вкусовые характеристики

Груши растут одномерными и правильными по форме. Конфигурация у них удлинённо-грушевидная, размеры средние и крупные. Масса плода обычно составляет 130-220 г, иногда 250. Снимают груши с дерева, когда их кожица зеленовато-жёлтая. Дома плоды дозаривают до появления стабильной желтизны, при этом румянец на фруктах отсутствует, как и оржавленность.

Кожица гладкая, с небольшой маслянистостью и восковым слоем. На ней просматриваются среднего размера многочисленные подкожные точки, окрашенные в серый оттенок. Средней плотности мякоть отличается необычайно нежной и мелкозернистой консистенцией. Она белая, сочная, хрустящая, полумаслянистая и с грушевым ароматом. Вкус кисло-сладкий, его оценка – 4,3 балла.

Собранные груши характеризуются отменной лёжкостью. В прохладных помещениях они могут лежать 120-150 суток, применяясь для употребления в свежем виде, изготовления компотов, сухофруктов, напитков и сладких десертов.

Посадка

Для высадки подбираются однолетние саженцы, которые в высоту не превышают один метр.

Посадочную яму выкапывают заранее и наполняют её плодородной смесью.

У деревца должен быть максимально сформирован ствол, на котором не менее трёх скелетных веток и полностью развитые почки. А также допускается высаживать растение двухлетнего возраста, однако высота не должна превышать двух метров. Идеальный размер – полтора метра в высоту.

На стволе растут четыре или пять скелетных веток, длина которых может быть около 50 см. Отбирая саженцы, необходимо обратить внимание на растения, ветки которых расположены по отношению к стволу примерно под углом сорок пять градусов. Это позволит впоследствии выдержать вес фруктов.

Выбор саженцев

Внешний вид саженцев должны соответствовать возрасту:

1. Однолетние растения вырастают до метра в высоту, и имеют сформированный ствол, три скелетные ветки и сформированные почки.
2. Двухлетние растения достигают 1,5 м и выше и имеют около пяти ветвей длиной 50 см. При выборе саженцев необходимо отдать предпочтение тем, ветки которых имеют наклон к стволу приблизительно 45 градусов. При таком наклоне, ветки не поломаются под тяжестью плодов.

При выборе саженцев, у которых корневая часть закрыта, необходимо проверить верхнюю часть корня. Для проверки, можно слегка вытянуть растение из горшка с комом, и если земляной ком густо переплетен корнями, а из дренажных отверстий видны только молодые корешки, в таком случае мы имеем представителя с хорошо развитой корневой системой.

Саженцы с открытыми корнями должны быть полностью лысыми, допускается наличие зарождающихся почек. Как правило, для посадки выбирают двухлетние саженцы, так как у них уже присутствуют 7-8 ветвей по бокам.

При правильном уходе за грушей можно получить богатый урожай

Выбор места посадки

Строгих требований нет, но нужно отдать преимущество хорошо дренированным почвам с хорошей плодородностью. Стоит обратить внимание на место, в котором не будет застоя влаги.

Лучше выбрать место для посадки в южной, юго-западной или западной части. Приветствуется солнечная сторона, но не открытый участок. Сажать дерево лучше в межсезонье, преимущественно весной. Остерегайтесь при посадке добавлять свежий навоз, так как в связи с длительным перегноением возможно повреждение корневой части.

Схема высадки

Устройство стандартной ямы для саженца груши.

Схема высадки универсальная, размеры ямы – 1 м в глубину, 80 см по ширине.

Самоплодность и опылители

Сорт относится к полностью самоплодным, поэтому дачники могут не волноваться о появлении завязей. Тем не менее расположение рядом груш с теми же сроками цветения позволяет значительно повысить продуктивность Февральского сувенира. Это важно для тех, кто растит плоды на продажу.

Срок созревания и урожайность

Плоды этой зимней культуры предстоит снимать во второй декаде сентября. Первые плоды собирают на 6 год, а сами сборы составляют 152-160 ц/га, что позволяет говорить об очень высокой урожайности культуры.

Уход

• Избегать мест вблизи построек, ограждений.
• Поливать строго по мере надобности.
• Дополнительным средством для задержки влаги внутри корневой системы послужит мульча – древесные опилки, прессованный компост, навоз.
• Уход состоит из систематической обрезки, профилактической обработки для предупреждения болезней и садовых вредителей.
• А также необходимо постоянно рыхлить землю в прикорневой зоне, удалять сорняки, падалицу, сухие листья.

Полив

Дерево любит умеренный полив. Лучше проводить «дождевание». Если отсутствует такая возможность, то можно организовать канаву ококло 15 см вокруг ствола, через которую и будет поступать вода в умеренном количестве.

Формирование кроны и обрезка

Крона у деревьев овальная. Для хорошего ветвления, ветви укорачивают на четверть их длинны на одинаковой высоте, но проводник всегда оставляют выше на 20-25 см. Для взрослых деревьев достаточно в качестве профилактики удалять мелкие ветки или волчки, которые растут внутрь, чтобы не загущать крону, а также избавляться от поломанных ветвей.

Рыхление

Почву необходимо хорошо дренировать и разрыхлять, с целью поступления воздуха и влаги, но при этом влага должна задерживаться немного у корней. Этого можно достичь, добавив в почву немного глины.

Подкормка и удаление сорняков

Удобряют дерево на второй год, два раза — весной и осенью, допускается летняя докормка. Органические подкормы осуществляю один раз на три года, минеральные же – один раз в год.

Чтобы приствольные круги молодых деревьев не заросли сорняками можно посеять сидераты, которыми потом можно обогатить почву.

Положительные стороны сорта

Сорт груши Февральский сувенир характеризуется высокой зимостойкостью и комплексной устойчивостью к заболеваниям.

Каждый сорт обладает набором положительных качеств и особенностей, которые необходимо учитывать при выращивании дерева. Не исключением стал и этот сорт.

Основные положительные особенности:

• высокий процент продуктивности;
• высокий уровень адаптации;
• отличные вкусовые качества;
• презентабельность;
• длительный срок хранения;
• большой процент полезных веществ внутри плодов;
• стойкий иммунитет к болезням;
• стабильное плодоношение;
• зимостойкость.

В среднем с одного дерева можно собрать до 160 кг фруктов. Кроме прочего, груши имеют довольно презентабельный вид, поскольку равномерно созревают, имеют приблизительно одинаковый вес.

Длительность хранения плодов достигает 5–6 месяцев.

Февральский сувенир отличается высокими адаптационными свойствами. Если соблюдены все правила посадки и предпосадочной подготовки, приживаемость достигает практически стопроцентной отметки. Вкусовые качества фруктов, согласно экспертной оценке, не дотянули до максимума всего половину балла. При этом растворимых сухих веществ в груше приблизительно шестнадцать процентов.

Сахаристость – 11,5% процентов, аскорбиновой кислоты – 9,3 мг на сто граммов фрукта, Р-активные вещества составляют на сто граммов сто шесть граммов.

Хранить груши в сухом прохладном помещении можно более трёх месяцев без видимого ущерба для внешнего вида. Дерево редко подвергается грушевым заболеваниям и садовым вредителям.

Зимовка при температуре до 38 градусов ниже ноля проходит без ощутимых потерь, поскольку зимостойкость у сорта на высшем уровне.

И отрицательные

Главный недостаток – высокая высота дерева, что осложняет формирование кроны.

Однако, кроме достоинств, существуют негативные моменты:

• высота дерева;
• склонность к измельчению плодов;
• требовательность к поливам;
• избирательность к типу почвы;
• затянутое начало периода плодоношения;
• чувствительность к сквознякам.

Ввиду большой высоты дерева – более 20 метров – уход за растением усложняется. Сложно проводить обрезку, также затрудняется опрыскивание и прочая профилактическая обработка. Однако этот факт сглаживает не слишком большая густота кроны – удалять ветки слишком часто нет необходимости.

Ещё один минус для нерадивого хозяина – склонность к измельчению фруктов. Стоит отметить, что последний момент легко предупреждается, поскольку груши мельчают только тогда, когда дерево сильно зарастает, провоцируя густоту. Если обрезка проводилась систематически и своевременно, подобного явления не происходит.

Февральский сувенир плохо переносит засуху, поэтому алгоритм поливов должен быть налажен до автоматизма. Кроме того, сорт не развивается на глинище, болотистой местности.

Вредители и болезни

Дерево сорта Февральский Сувенир не поражается паршой и энтомоспориозом.

При неправильном уходе возможно проявление следующих болезней:

• плодовая гниль — на плодах появляются серовато-бурые круги гнили, в результате чего могут быть поражены соседние деревья;
• сажистый грибок — черный налет на плодах и листьях;
• ржавчина — грибковое заболевание листьев с внешней стороны;
• мучнистая роса — на побегах, соцветиях, почках, листьях могут образовывается мучнистый белый налет, в результате чего со временем превращается на точки черного цвета.

Вредители, которых следует остерегаться – грушевый галловый клещ, зеленая яблонная тля, яблонная медяница, боярышница, зимняя пяденица, яблонная запятовидная титовка. Вредители поражают как почки, листья, так и плоды и в кронах деревьев.

Борьба с разными вредителями осуществляется путем опрыскивание на разных этапах созревания плодов. На рынке присутствуют довольно хорошие препараты, которые могут легко с ними бороться.

Полезные советы

В заключении публикуем несколько полезных советов от опытных садоводов:

•  Приобретайте посадочный материал только у проверенных продавцов с хорошей репутацией. В случае с сортом «Февральский сувенир» подойдут как годовалые, так и двухлетние саженцы, внешний вид которых должен соответствовать возрасту. К году деревца вырастают до метра в высоту, у них сформированный ствол, три основные «скелетные» ветки и сформированные почки. К двум годам груши достигают 1,5 м (возможно чуть больше), у них четыре-пять основных ветвей длиной около полуметра.
•  Выбирая саженцы, отдавайте предпочтение деревцам, ветки которых расположены относительно ствола под углом приблизительно 45 градусов. В дальнейшем при таком наклоне ветви не сломаются под тяжестью фруктов.
•  Не забывайте о ежегодной профилактической обработке. Своевременное опрыскивание нужными препаратами, сделанное до цветения, поможет вам избежать не только болезней, но и нашествия вредителей. Помимо этого поддерживайте в чистоте приствольный круг дерева, удаляя сорняки и убирая упавшие листья, своевременно проводите санитарную обрезку и не забывайте сжигать все растительные отходы.
•  Собирая урожай, снимайте фрукты с дерева вместе с плодоножкой, стараясь ее не повредить. Возможно, кому-то такая деталь покажется незначительной, но поврежденная плодоножка существенно сокращает срок хранения фруктов.

Отзывы

Алексей Иваново

Я выращиваю эту грушу уже лет 15, она каждый год обильно плодоносит. Проблем никаких нет, фрукты хорошо лежат до весны, хватает на всю семью.

Людмила Викторовна Сочи

Все хорошо с сортом Февральский сувенир, кроме как одно — очень большое дерево. Прямо не дотянуться до верхушки, приходится плодосьемником груши собирать. Из-за этого иногда часть урожая теряется.

Есения Тула

Не могу сказать что нет проблем с выращиванием. Груша огромная просто и любит регулярный полив, жары боится. Фрукты зато очень вкусные и лежат долго.

Заключение

Груша Февральский сувенир является востребованной у садоводов средней полосы. Она неприхотлива и дает стабильный урожай с долгим сроком хранения. Высокие вкусовые качества радуют до самой весны.