Груша «Лимонка»: описание, характеристики сорта и фото плодов

История и описание

О генетическом происхождении данного сорта нет точных сведений, но есть несколько мнений. Во многих источниках встречается информация, что груша является Нижневолжским сортом, так как широко распространена в этом регионе. Специалисты считают, что это старинный украинский сорт из народной селекции. Во всяком случае, в Украине нет домашнего сада, где бы ни росла Лимонка. Кроме того, описание этих деревьев часто упоминается в украинской классической литературе, из чего можно сделать вывод об изначальном появлении сорта именно на этих территориях. К тому же он давно занесен в списки госреестра сортов Украины.

По срокам плодоношения сорт считается летним. В южных регионах плоды созревают в начале августа, в более прохладном климате – ближе к концу лета. Урожай обильный, но за счет небольшого размера плодов общая средняя продуктивность составляет 15-20 кг/дерева. В отдельные годы груши могут осыпаться с ветвей, так и не достигнув своей полной зрелости. Кстати, зрелые плоды также осыпаются, если урожай не снять вовремя. Срок хранения свежих груш очень короткий – максимум неделя, после чего они становятся мягкими и непригодными для употребления.

Скороплодность Лимонке несвойственна. Первое цветение и плодоношение у нее наступает на 7–8, а иногда и на 9 год жизни, но зато в дальнейшем дерево ежегодно приносит стабильные урожаи в течение нескольких десятков лет. Способность к самоопылению также очень низкая, из-за чего груше требуются опылители. В этом качестве рекомендуются сорта Бессемянка, Тонковетка, Ильинка, Лесная красавица, Вильямс. Некоторые из этих груш способны немного улучшить вкус и качество плодов Лимонки.

Однако с ее характеристиками не все так плохо. Сорт летней груши Лимонка обладает прекрасной зимостойкостью, иммунитетом ко многим болезням, и крайне редко повреждается вредителями. В отдельные годы деревья могут заболеть паршой, филлостиктозом (бурая пятнистость) или септориозом, но это в условиях чрезмерной влажности и без профилактических обработок. Также она нетребовательна к почве, может расти в глинистом плотном грунте, однако в плодородной рыхлой земле ее урожайность будет выше.

Регионы выращивания

Данный сорт широко распространен в следующих регионах России:

• Средняя полоса;
• Поволжье;
• Западная часть страны.

Характеристика дерева и плодов

Деревья Лимонки сильнорослые и объемные (около 6 м высотой и более 5 м в ширину). Крона раскидистая, не очень густая, имеет округлую форму, что избавляет от необходимости обрезки, которую и так из-за большой высоты груши осуществить очень сложно. Основные ветки прямые, к штамбу расположены под острым углом, кора гладкая, бурого окраса.

Молодые веточки более изогнуты, имеют коричневатый окрас. Листья темно-зеленые, среднего размера и ширины, на поверхности гладкие, с концов закругленные, в середине вогнутые, по краям волнистые. Деревья этого сорта отличаются долговечностью – даже без особенного ухода они живут и плодоносят более 60 лет.

Плоды не отличаются крупными размерами и высокими вкусовыми качествами. Средний вес груши составляет 60–80 г, максимально – 100 г. Они одномерные, ровной яйцевидной формы. Плодоножка деревянистая, коричневого цвета, расположена под наклоном, наплыва у основания нет. Кожица гладкая, лимонно-желтого окраса, без румянца. У спелых плодов под ней заметны многочисленные сероватые подкожные точки.

Мякоть плотная, каменистой структуры, в зависимости от степени зрелости может быть зеленоватой, белой или кремовой. Вкус кисло-сладкий, слегка терпкий, с легким лимонным привкусом и ароматом, за которые грушу и назвали «лимонкой». В переработанном виде вкусовые показатели груши более высокие – она хороша в консервированном виде, из нее получается вкусное варенье, джемы, сушка и другие заготовки.

Срок созревания и урожайность

Эта разновидность считается летней. Урожай созревает в последнюю неделю августа. Происходит это на 7 год после высадки на участок. С каждого дерева садовод может собирать до 20 кг груш. При комнатной температуре они могут храниться около недели.

Опыление и размножение

Лимонка является самобесплодным сортом.

Опылители

• Бессемянка;
• Вильямс;
• Ильинка;
• Лесная красавица;
• Любимица Клаппа;
• Тонковетка.

Размножение

• вегетативными частями
• выращивание из семени
• прививка

Особенности посадки

Лимонка — не капризный сорт, однако создание благоприятных условий для роста и развития станет залогом крепкого иммунитета дерева и обильного плодоношения. Для этого необходимо придерживаться основных правил посадки и ухода.

Как выбрать саженец

При выборе необходимо проконтролировать следующие показатели:

1. Высота однолетнего саженца не должна превышать 1,2 м.
2. Корни должны быть упругими и влажными, без признака поражений.
3. Ровный и упругий ствол, на побегах не допускаются наплывы сока и повреждения.

Местом покупки молодого деревца лучше выбрать специализированный питомник.

Выбор места для посадки

Сорт Лимонка неприхотлив к почве, однако для полноценного укоренения в первые годы он нуждается в рыхлой плодородной земле. Оптимальный вариант — участок с глинистой почвой.

Факт! Сорт груши Лимонка отлично чувствует себя на глинистых, кислых, нормальных почвах, а также на черноземе.

Место для посадки должно быть хорошо освещенным, проветриваемым, но без открытых сквозняков. Расстояние от других плодовых культур обеспечивают не менее 5 метров.

Саженцы лучше всего приобретать в специализированных питомниках

Пошаговый процесс посадки

Технология посадки включает этапы:

1. Осмотр саженца. Удаляют сухие, искривленные ветки и поврежденные части корней.
2. Корни саженца замачивают в стимуляторе роста на пару часов до посадки.
3. Подготавливают глубину ямы около 0,7-1 м.
4. Рядом с центром (на расстоянии около 8 см от предполагаемого ствола) устанавливают колышек для последующего подвязывания.
5. Примерно на половину глубины ямы насыпают извлеченную почву в виде холмика.
6. Корни дерева равномерно распределяют по яме на такую глубину, чтобы корневая шейка (с учетом будущей усадки) оказалась на 5 см выше уровня грунта.
7. Корни присыпают землей, периодически потряхивая ствол и утрамбовывая землю для исключения пустот.
8. После полного засыпания корней землю хорошо утрамбовывают, начиная с центра и двигаясь к краям от ствола.
9. Деревце подвязывают к колышку бечевкой или лоскутом ткани восьмеркой.
10. Оформляют радиальную лунку.
11. Поливают 40-60 литрами воды.
12. Мульчируют приствольный круг мелкой корой, древесными опилками или торфом.

Важно! Если саженец до посадки хранился с открытой корневой системой (не в горшке), то за 10-12 часов до посадки его помещают в ведро с водой.

Большое значение имеет размер посадочной ямы

Лимонка не капризна, но для поддержания ее иммунитета, регулярных и обильных урожаев требуется периодический полив, рыхление, внесение удобрений и обрезка.

В первый год регулярно удаляют сорняки из приствольного круга для обеспечения груши необходимыми питательными веществами.

Несмотря на высокую степень морозостойкости в северных регионах нужно утеплять ствол и приствольный круг мешковиной или лапником.

Подготовка участка

Посадка возможна как осенью так и весной. Для весенней посадки яма подготавливается осенью, для осенней — за месяц до высаживания дерева в грунт.

Диаметр углубления зависит от подвоя. Для сильного — около 1 м, для карликового — 0,6-0,7 м. Глубина требуется около 0,8-1 м, так как корни груши залегают глубоко.

На дно выкопанной ямы засыпают смесь удобрений:

• 30 кг органических (куриный помет, коровяк, навоз);
• 0,1 кг хлористого кальция;
• 1 кг суперфосфата или древесной золы;
• 2 кг извести.

В подготовленную смесь добавляют верхний слой почвы с травой. Яму засыпают оставшейся землей и обильно поливают водой.

Уход

Груше, как и другим растениям, необходим соответствующий уход. Дерево следует своевременно поливать, обрезать, удобрять, а также обрабатывать от болезней и вредителей.

Полив

В первое время после посадки растению требуется 2–3 ведра воды 5 раз за сезон. Почва постепенно уплотняется, исчезают воздушные пустоты в яме.

После полива землю возле растения взрыхляют, чтобы сохранить запасы влаги в почве и обеспечить наибольший приток кислорода к корневищу. Желательно мульчировать почву после полива опилками или перегноем слоем до 10 см.

Деревья старше 5 лет поливают реже, но количество воды на каждый полив увеличивают в 1,5–2 раза.

Внесение удобрений

Периодическая подкормка грушевых деревьев необходима для обеспечения их полноценного питания, без которого невозможно получить ни качественные плоды, ни обильный урожай, ни регулярное плодоношение

Груша Лимонка требует большое количество калийных удобрений. Оптимальным вариантом будет внесение азота, калия и фосфора в пропорции 2:1:5. Часто подкармливать таким образом не нужно, достаточно осуществлять внесение удобрений в осенний период один раз в 5 лет.

Ежегодно в сентябре проводят подкормку следующим составом удобрений: 1 ст. л. хлористого калия, 2 ст. л. гранулированного суперфосфата на 10 л воды.

Обрезка

Правильная обрезка груши способствует хорошему плодоношению и развитию культуры, созданию прочного скелета, способного выдержать тяжелые плоды этого дерева

Для правильного формирования кроны дерева необходимо проводить обрезку. После посадки груша развивается медленно, поэтому обрезка в первые 2 года не нужна. На третий и последующие годы обрезку осуществляют регулярно в весенний период (с марта по май).

Для правильного формирования кроны удаляют верхние побеги и макушки веточек. Во время прореживания для предотвращения загущения кроны ветви выборочно удаляют полностью. Этим достигается увеличение поступления воздуха и света к остальным ветвям. Также обязательно нужно обрезать все сухие и повреждённые ветки. Поражённые болезнями ветви сразу же сжигают.

Как правильно обрезать ветви:

• Обрезайте ветку наискось над почкой, расположенной с наружной стороны ветки. Обрезка под углом обеспечивает быстрое стекание воды со среза, а обрезка над расположенной снаружи почкой способствует образованию побега, который не будет загущать крону.
• Направленные вниз и свисающие ветви являются менее продуктивными, плоды на них получают меньше света. Направленные вверх ветви дают сильный прирост, но их урожайность ниже, чем у горизонтальных. Поддерживайте рост ветвей в горизонтальном направлении, вырезая направленные строго вверх или растущие вниз побеги.

Важные нюансы обрезки:

• Ежегодное удаление нескольких ветвей дерево переносит менее болезненно, чем сильную обрезку один раз в 2–3 года.
• Все срезы на дереве обязательно нужно обрабатывать садовым варом, масляной или специализированной садовой краской для замазывания ран.
• При обрезке используйте надёжную лестницу и хорошо заточенный секатор или пилу.
• Обязательно продезинфицируйте спиртом инструмент, которым вы работали с больными растениями, иначе существует риск заразить здоровые деревья и кусты.

Сбор урожая

Созревшие плоды начинают снимать со второй половины августа. Сбор урожая продолжается до начала сентября. Лимонка склонна к преждевременному основанию. Происходить это может ежегодно.

Важно вовремя заметить съемную зрелость. Груша должна быть ярко-желтой, но не перезревшей. В противном случае сладкий вкус груши сменяется посредственным.

Срок хранения созревших плодов не превышает 8 дней при комнатной температуре.

Из созревших груш изготавливают компоты, джемы, варенья, а также засушивают.

В среднем с одного дерева можно собрать от 15 до 20 кг плодов

Болезни и вредители

Хоть «Лимонка» и устойчива к разнообразным вредителям и болезням, необходимо представлять возможные угрозы и заранее продумать меры профилактики.

Развивается как бурый налёт на листьях, на плодах проявляется множественными тёмными точками. Вероятность появления невысокая.

Мучнистая роса. Выглядит соответственно названию: белая сыпь поражает все части растения.

Плодовая гниль. Поражает непосредственно плоды — тёмные обширные пятна делают их непригодными для употребления. Все болезни распространяются на ближайшие деревья, поэтому не запускайте ваш сад и проводите лечение вовремя.

Сорняки. Пожалуй, основной вид вредителей, угрожающих этому сорту груши. Не допускайте появления сорняков у молодого дерева, а особенно сразу после посадки, иначе они будут лишать саженец необходимого количества питания и влаги.

Подводя итог, можно сказать, что «Лимонка» — отличный сорт груш, подходящий для выращивания в собственном саду, особенно, если это будет ваше первое самостоятельно посаженное дерево.

Среди неприхотливых сортов груши стоит также обратить внимание на Краснобокая, Гера и Кафедральная.

Сорт принято считать столовым, однако вполне можно и сушить плоды, а также использовать в приготовлении блюд. Обильный и регулярный урожай, присущий этому сорту, будет радовать вас каждый сезон.

Лечение и профилактика болезней груши — таблица

Игнорирование правил борьбы с вредителями способно привести к значительному снижению урожая, а в дальнейшем и к гибели дерева.

Защита грушевых деревьев от вредителей — таблица

Плюсы и минусы

У сорта в одинаковом соотношении имеются как достоинства, так и недостатки. К сильным сторонам груши относятся:

• ежегодное обильное плодоношение (без перерывов на отдых, как это часто бывает у сортовых груш);
• высокая устойчивость к холоду, вредителям и некоторым болезням;
• долголетие деревьев;
• нетребовательность к уходу, климатическим условиям, качеству почвы;
• одномерность и довольно неплохой товарный вид плодов.

К минусам сорта относятся:

• слишком большая высота и габариты дерева, что затрудняет уход и сбор плодов;
• весьма посредственный вкус груш;
• склонность к осыпанию недозрелых плодов;
• слишком короткий срок хранения (1 неделя);
• низкая способность к самоопылению.

Несмотря на солидный список недостатков, груши данного сорта все равно остаются востребованными и популярными, ведь они могут расти и плодоносить без всякого вмешательства и помощи со стороны садовода.

Отзывы

Мы и на даче посадили 2 дерева и возле дома одна Лимонка растёт. На даче мы хоть как-то ухаживаем за деревьями, поливаем, подкармливаем, а вот возле дома особо-то никто и не ухаживает, даже полить лишний раз некому! И тем не менее дерево регулярно плодоносит и не заметно, чтоб болело. Разница лишь в том, что дачные деревья всё-таки покрупнее плоды дают и, как мне кажется, более сочные. На вкус обожаю Лимонку!

Добрый день, у меня под домом около пять лет растет груша сорта «лимонка» и все бы ничего но в этом году хочу расширить дом и это дерево мешает. Подскажите, пожалуйста, имеет смысл пересадить такое взрослое дерево или не приживется. Очень не хочется потерять эту грушу так как мой деть просто обожают этот сорт груш.

Нашей семье сорт груш Лимонка пришелся по душе. Посажена она была давно, дерево уже довольно старое, но на количестве урожая это ни как не отражается. Дерево выросло огромное, раскидистое, занимает в саду самое почетное место. Плодоносит ежегодно, груш собираем всегда много, ветки облеплены плодами. Наверное, я не открою секрета. если скажу, что в переработанном виде именно этот сорт груши намного вкуснее, чем в свежем. Мы делаем компоты, варенья, джемы и много сушки из Лимонки.

Могу сказать что сорт «Лимонка» он на любителя. Не каждому понравятся маленькие плоды весом всего 80 грамм, зато такой плод кушать удобно, можно не разрезать, а целиком скушать. Мякоть с лимонным вкусом, довольно кислая, но в то же время сочная. Сажала ее в глинистую почву, ради эксперимента, там где даже картошка не плодоносила. Лимонка прекрасно адаптируется даже к самой бедной и истощенной земле. И вредители ей не страшны, очень неприхотлива.

Хороший сорт мне очень нравится плоды небольшие но не мелкие желтого цвета, на вкус очень сочные очень легко снимаются с веток бе усилий данный сорт груши не прихотлив в выборе почвы может расти как в глиняной так и в любой другой .Есть правда минус у этого сорта еще недозревшие плоды могут начать осыпаться

Груша сорта «Лимонка» плодоносит у меня хорошо, практически каждый год радуя меня урожаем груш. Но при посадке дерева совершил ошибку, посадив слишком близко к ореху. Орех разросся и теперь груша тянется от него. Крона приобрела неправильную, одностороннюю форму. Придётся подрезать орех, спасать грушу.