Груша Русская красавица: описание сорта, фото, отзывы, опылители

История сорта

Осенний сорт груши «Русская красавица» был выведен во ВНИИ генетики и селекции плодовых растений имени Мичурина. Его получили путем скрещивания сортов «Дочь Бланковой» и «Бере Арданпон». Авторство принадлежит С. Ф. Черненко, в честь которого грушу Русская красавица еще называют «Красавица Черненко».

Подходящий регион и климат

Из-за своей слабой устойчивости к морозам груша Красавица Черненко не получила широкого распространения в России. Уже на севере Московской области сорт будет чувствовать себя некомфортно из-за холодных зим. А в южных областях, где лето засушливое и жаркое, кожица плодов грубеет и становится горьковатой. Выращивать «Русскую красавицу» рекомендуется в Центральном и Центрально-Черноземном регионах. При качественной подготовке к зимовке дерево хорошо произрастает и в средней полосе России.

Описание сорта

Груша Русская красавица, созревающая в начале осени, была выведена селекционером С. Ф. Черненко. Поэтому гибрид известен также под названием Красавица Черненко. Выращивается в основном в Центрально-Чернозёмном районе, на остальной территории России встречается редко из-за слабой зимостойкости.

Деревья высокорослые, с сильно вытянутой и довольно редкой пирамидальной кроной. Кора ствола и основных ветвей гладкая, коричневого оттенка. Побеги средней толщины, прямые или слегка изогнутые. Листья большие, тёмно-зелёного цвета, резко заостряющиеся к кончику. Центральная жилка сильно развита, из-за этого иногда появляется небольшая вогнутость.

Плоды Русской красавицы довольно крупные (средний вес — 180–200 г), удлинённые, неровные. Кожица не слишком толстая, покрыта лёгким восковым налётом. На стадии съёмной зрелости груши зелёные и имеют слабый румянец, по мере дозревания основной тон меняется на жёлтый, а розоватый оттенок — на красно-бурый. Мякоть белая, сочная, тающая, с приятным кисло-сладким вкусом и нерезким ароматом.

Характеристика дерева

Русская Красавица – рослое красивое дерево с характерной конической кроной. Ветки направлены вверх, плавно изогнуты. Внутрь кроны растут очень немногие побеги. Кора ствола и веток коричневая, на молодых побегах имеет выраженный красноватый оттенок. Листья крупные, сильно вытянутые. Цвести растение начинает к середине мая. Цветы крупные, прекрасно пахнут и долго не опадают.

  • Русская Красавица – самоплодный сорт, так что в опылителях не нуждается.

Опытные садоводы рекомендуют посадить поблизости Москвичку, Ладу Амурскую или Любимца Яковлева. Поскольку даже самоплодный сорт дает большой урожай, если используется чужая пыльца.

  • Высота дерева достигает 5–6 м, при благоприятных условиях груша может вырасти и выше. Допускать этого не следует, так как с дерева и так непросто собирать урожай из-за высоты ствола и вертикальных веток.
  • Живет груша более 80 лет. При должном уходе и в 80 она дает неплохой урожай.
  • Морозостойкость у груши слабая, сильных устойчивых морозов дерево не перенесет. Уже на севере Московской области Русская Красавица растет плохо и часто замерзает.

Почему скручиваются листья на груше читайте тут.

Повысить морозостойкость сорта можно, если привить черенок на стволе холодоустойчивой груши.

  • Урожайность Русской Красавицы заметно выше среднего – 60–70 кг с 1 дерева. Плодоносить она начинает не скоро, только на 6–8 год. К 10–12 годам урожайность растет и становится максимальной.
  • Груша дает стабильный урожай каждый год. Однако после болезни, например, интенсивной обрезки, да и просто по мере старения, количество плодов уменьшается.
  • Русская Красавица обладает повышенной стойкостью к грибковым заболеваниям, наподобие парши, сажистого грибка плодовой гнили. Однако в сырое лето вероятность заражения возрастает, так что пренебрегать профилактическими мерами не стоит. Чтобы предупредить заражение достаточно удалять поврежденные плоды и побеги и опрыскивать весной перед цветением бордосской жидкостью.

Описание плода

Свое название груша получила за вкус и внешний вид плода. Форма у него удлиненно-грушевидная, изящная, под кожей угадываются бугорки. Плодоножки длинные, тоже слегка изогнутые. Удерживаются очень прочно, так что плоды к осыпанию не склонны. Кожура средней толщины, покрыта восковым налетом.

На момент сбора урожая груша сохраняет зеленый цвет с легким розовым румянцем. При достижении товарной спелости плод становится золотисто-зеленым с размытым красным румянцем.

Благодаря плотной кожице груша сохраняет товарный вид при транспортировке и хранится дольше летних сортов – до 2 месяцев. Однако длительное оберегание плодов невозможно.

  • Калорийность  составляет 43 ккал/100 г. Плоды прекрасно подходят для диетического питания.
  • Вкус зрелой груши замечателен: очень сочный, полный, сладкий, с нежной кислинкой. Мякоть полумаслянистая, нежная, очень светлого кремового оттенка, на срезе мякоть слегка матовая. Однако вкус плодов зависит от условий созревания. Так, при засухе и в отсутствии поливов кожица фрукта начинает горчить.
  • Размер плода позволяет отнести груши к крупным: к моменту зрелости они набирают 200–250 г. Встречаются и более крупные экземпляры.

На продажу фрукты снимают недозрелыми. Для употребления в свежем виде стоит дождаться их полного вызревания. Используют груши и в кулинарии: из плодов готовят отличные летние салаты, добавляют к йогуртам, мороженому. Кроме того, из груши варят джемы, варенье, компоты.

Область применения

Грушу Русская красавица ценят за классический вкус. Плоды пользуются спросом из-за того, что подлежат длительной транспортировке и хранению, благодаря структуре плодов. Они подходят для приготовления компотов, варенья, добавления к выпечке. Используются для заготовок компотов-ассорти, сочетаются со сливой, яблоками.

Из груш сорта Русская красавица готовят блюда с предварительной бланшировкой, так как плоды способны сохранять форму даже после термической обработки.

Правила посадки

Чтобы вырастить грушу Русская красавица на своем участке, необходимо соблюдать сроки высадки саженцев. Важным условием является установление стабильной системы поливов.

Рекомендуемые сроки

Деревья высаживают весной или осенью. Главное, что требуется при планировании посадок — выбрать время, когда почва прогрета до нужной температуры. Столбик термометра днем не должен опускаться ниже +5 — 8 оC, ночью — переходить за отметку +3 — 5°C:

  • весной грушу высаживают так, чтобы почки успели завязаться до наступления мая;
  • осенью планируют высадки с тем, чтобы деревья укоренились до наступления холодов.

Выбор участка

Груша Русская красавица любит хорошо освещенные теплые места, надежно защищенные от сильных ветров. Сажать дерево следует на открытых участках, на расстоянии не менее 3 м от высоких заборов и различных построек. Также следует соблюдать дистанцию от других садовых деревьев (минимум 4-5 м), ведь растения могут затенять друг друга, а также передавать заболевания.

Грунтовые воды должны залегать на глубине 2 м и более от поверхности земли. В ином случае сооружают искусственную земляную насыпь, а на дно посадочной ямы укладывают дренаж из крупной гальки (слоем до 5 см). Груша комфортно себя чувствует на рыхлой почве, которая хорошо пропускает влагу и воздух. Такой грунт отлично удерживает воду возле корней. В низинах сажать грушу не рекомендуется. «Русская красавица» не любит переизбытка влаги.

Выбор и подготовка саженцев

Выбирают 1 — 2-летние саженцы. Лучше всего приобретать их в питомниках, которые специализируются на выращивании культуры. Для дальнейшей посадки саженцев обрезают корни (на 10 см) и верхушки (на 2 — 3 см). Общая длина саженца должна составлять около 70 см.

Молодые растения погружают на дно ведра с теплой водой на протяжении часа. Чтобы повысить способность к адаптации, корни дополнительно обрабатывают раствором из золы и воды. Консистенция этой смеси должна быть плотной и полностью обволакивать корневую систему саженца.

Расстояние между деревьями

Хотя Русская Красавица и сильнорослая, крона у нее не раскидистая. Так что деревья можно высаживать относительно компактно – на расстоянии в 3–3,5 м. До соседних растений забора или стены здания должна сохраняться такая же дистанция. Про красные точки на листьях груши расскажет эта ссылка.

Этапы посадки

Схема (фото):

Груша Русская красавица: описание сорта, фото, отзывы, опылители

Посадку желательно осуществлять осенью, в октябре. Ночью температура воздуха должна составлять не менее 3-5 градусов. Осенняя посадка позволяет груше лучше укрепиться в грунте. У растения развиваются придаточные корни, поэтому в следующем сезоне оно растет активнее. Но сажать можно и весной, в апреле, после того, как почва хорошо прогреется.

Итак, как посадить грушу Русская красавица:

  1. За час до посадки корни груши помещают в теплую воду.
  2. Перед посадкой самые длинные корни саженца следует подрезать на 10 см, верхушку следует обрезать целиком. Ствол дерева должен быть не более 70 см в высоту.
  3. Корни обмакивают в смесь из древесной золы и садовой земли, приготовленной в пропорции 1:1, которую разбавляют водой.
  4. В посадочную яму вставляют крепкий колышек (с южной стороны холмика).
  5. В центре устанавливают грушу таким образом, чтобы корневая шейка находилась над поверхностью земли на высоте 5-7 см. Корни равномерно расправляют.
  6. Засыпать яму, каждый слой земли аккуратно трамбуя.
  7. Вокруг ствола выкапывают канавку глубиной 6-7 см и диаметром до 15 см.
  8. Дерево поливают 20 л воды.
  9. Мягкой веревкой ствол груши привязывают к колышку.
  10. Околоствольный круг следует замульчировать древесными опилками или торфом.

Способы размножения

Для получения нового саженца груши Русская красавица используют семенной или вегетативный способы. Первый не дает гарантии сохранения всех признаков сорта.

Вегетативный способ предусматривает несколько вариантов размножения:

  • прикорневой порослью;
  • отводками;
  • зелеными черенками;
  • прививкой.

Опылители груши Русская красавица

Этот сорт груши самоплоден и даст хороший урожай даже при одиночной посадке. Но в присутствии других сортов, цветущих в те же сроки, он будет выше. Самым оптимальным сортом-опылителем считается груша Любимица Яковлева.

Уход за деревом

Сорт считается нетребовательным к уходу, но для достойной отдачи – 50-60 кг груш с одного дерева, необходим комплекс агротехнических мер.

Обрезка дерева

Русская красавица является сильнорослым сортом груши. Дереву требуется регулярная кроноформирующая и прореживающая обрезка. Она поможет сформировать удобную для ухода крону дерева, а также увеличит количество света, попадающего на зреющие плоды, что положительно сказывается на качестве урожая. Проводить обрезку нужно со второго года жизни растения, весной до распускания почек (примерно в апреле).

  1. Необходимо выбрать 3–4 самых сильных побега, укоротить их на 30%, вырезать все остальные. Основной проводник укорачивают на 20–25 см.
  2. На следующий год стоит повторить процедуру, сформировав второй ярус кроны из 2–3 ветвей. Все конкурирующие побеги удаляются, а ветки обрезаются на 20–25% длины.
  3. На четвёртый год роста формируют третий ярус ветвей из одного или двух побегов. При этом основной проводник можно срезать под ноль, так как Русская красавица вырастает очень высоким деревом, что порой мешает ей правильно развиваться.

    Расстояние между ярусами — по 40–60 см.

Обрезка груши в первые годы жизни дерева

В первые несколько лет дереву необходимо помочь в правильном формировании кроны

Прореживающая обрезка заключается в удалении ветвей, загущающих крону. Она проводится с пятого года роста дерева. При этой процедуре необходимо удалять все ветки, растущие горизонтально вверх, а также прореживать часть молодых ветвей для осветления кроны. С 8–10 года жизни груше необходима омолаживающая обрезка: садоводы рекомендуют удалить концы скелетных ветвей на 25–30%, а также обрезать основной проводник на 35–40%. Груша станет ниже, более ветроустойчивой и удобной для ухода.

Обрезка груши

Можно полностью убрать верхнюю часть кроны для остановки роста и прореживания кроны

Чтобы ускорить срок плодоношения Русской красавицы, рекомендуется загибать дереву ветви, начиная с двухлетнего возраста. Обычно побеги располагаются под острым углом к стволу и им сложно плодоносить. В задачу садоводов входит отгибание ветвей до 60–70о. Для этого к молодым веточкам привязывают грузики или пригибают их шпагатом, привязанным к вбитым в землю кольям. Следите за тем, чтобы загнутый побег не прогибался, иначе на нём могут образоваться волчки — бесплодные ветки, растущие горизонтально вверх.

Формирование кроны

Молодые ветви притягивают к земле под нужным углом с помощью шпагата

Также груше требуется санитарная обрезка, которую проводят в конце октября. Не стоит слишком затягивать с этой процедурой, чтобы у растения осталось 2–3 недели до морозов на восстановление сил. При санитарной обрезке с дерева удаляют все сухие, повреждённые, кривые и деформированные ветви, которые затем сжигают.

Все обрезки дерева нуно проводить острым садовым инструментом, предварительно продезинфицировав его. Крупные ветви следует срезать «на кольцо», ориентируясь по характерному уплотнению у основания побега. После обрезки дерева срезы на отвердевшей части ствола нужно обработать садовым варом или покрыть масляной краской в 3–4 слоя, чтобы избежать распространения инфекции.

Обработка срезов варом

Садовый вар закупоривает срезы, не допуская инфицирования

Полив и побелка

Груши не переносят излишнего увлажнения. Избыток влаги часто вызывает гниль корней. Вместе с тем «Русская красавица» не любит засуху – её поливают несколько раз за сезон, по 30-40 л за раз. Порцию делят на 2 части – одну на утро, вторую – на вечер.

Порядок полива:

  • Первый раз дерево поливают весной, перед цветением.
  • Второй раз – после того как дерево отцветёт. От этого полива зависит, насколько крепки и здоровы будут завязи.
  • За лето дерево поливают еще 2-4 раза – по мере надобности. Почва под деревом должна намокнуть на 50-60 см вглубь.
  • Последний раз грушу поливают осенью.

Режим полива и нормы воды зависят от возраста дерева:

  • 1-й год. Молодым деревцам требуется частое увлажнение. Их поливают еженедельно – по 10-15 л.
  • 2-5-й год. Поливают раз в 2-3 недели по 20-25 л.

Политую почву чуть позднее рыхлят и сыплют мульчу, чтобы сохранить влагу. Рекомендуемый способ увлажнения — дождевание.

Побелка проводится дважды в год – осенью и весной. Цель мероприятия – защитить дерево от мышей, насекомых, морозов и термических ожогов. Ствол и ветви первого яруса обрабатывают составом, защищающим его от грызунов и насекомых. Ингредиенты:

  • известь – 2 кг;
  • порошковая глина – 1 кг;
  • медный купорос – 300 г;
  • вода – 7 л для взрослых деревьев и 12 л для молодых.

Удобрения

Для формирования урожая груше требуется много питательных веществ. Поэтому грушу удобряют органическими и минеральными веществами. Органика вносится под дерево осенью раз в 3–4 года во время перекопки (25–30 кг для каждого взрослого дерева). В качестве удобрения подойдут компост, навоз, перегной или помёт. Органические удобрения обогащают почву и ускоряют процессы поглощения деревом минеральных подкормок.

Удобрение для груши

Органические удобрения можно вносить в жидком виде или при перекопке

Минеральные удобрения вносят под грушу в сухом или растворённом виде.

  1. Перед цветением дерево необходимо удобрить 60 г селитры или 120 г карбамида.
  2. После цветения дерево следует опрыскать 5% раствором мочевины. Такая внекорневая подкормка быстро усвоится и поможет груше расти.
  3. Осенью из минеральных удобрений в почву вносят 120 г суперфосфата и 60 г хлористого калия.

    Для молодых растений (до 6 лет) количество минеральных удобрений — в 1,5 раза меньше.

Дополнительно осенью дерево можно удобрить 700 г древесной золы, а также весной посеять по внешней части приствольного круга растения-сидераты (гречиху, овёс, фацелию и др.), которые насытят почву азотом, а позже станут естественной мульчей.

Растения-сидераты

Растения-сидераты сажают по приствольному кругу

Таблица: сроки и способы внесения удобрений

Сроки внесения Вещество Способ применения
Весной во время цветения Селитра Корневая подкормка (пролив приствольного круга). В сухом виде — 30 г/м2, в разведённом составе — содержание селитры 1:50.
Карбамид Корневая подкормка 80–120 г на 5 л воды (для одного дерева).
Май Нитроаммофоска Корневая подкормка 150 г на 30 л воды (3 ведра раствора на дерево).
Сентябрь (вторая половина) Мочевина Внекорневым способом 500–700 г на 10 л воды. Опрыскивание проводится в безветренную погоду. Обрабатывается крона и приствольный круг.
Смесь минеральных удобрений Корневая подкормка 1 ст. л. хлористого калия, 2 ст. л. гранулированного суперфосфата на 10 л воды. С возрастом дерева пропорции веществ повышаются.

Для подкормки молодых деревьев и саженцев используют древесную золу (на 1 м2 площади 150 г вещества). Почва под растением перекапывается на глубину не более 10 см.

Рыхление и прополка приствольного круга

Для сохранения влаги и удаления сорняков почву на приствольных кругах рыхлят весной и в первой половине лета. Чтобы не образовывалась корка, процедуру проводят после каждого дождя или полива. Глубина обработки — не более 7 см.

Пересадка

Для груши существует основное правило пересадки — чем моложе дерево, тем легче оно перенесёт процедуру. Легче всего переживёт операцию двух — трёхлетний саженец. Неплохо себя чувствуют после пересадки и саженцы в возрасте от трёх до пяти лет.

Грушу старше пятнадцати лет пересаживать не стоит, поскольку при выкапывании неизбежно пострадает часть корней, а оставшиеся не смогут обеспечить полноценное существование.

Пересадку осуществляют весной до распускания почек или осенью в первой половине октября. С точки зрения приживаемости растения на новом месте предпочтительнее осенний период. Если сентябрь и октябрь выдались тёплыми и богатыми на осадки, то груша позже уйдёт в состояние покоя, поэтому процедуру пересадки можно отложить на конец октября — начало ноября.

Пересадка груши с закрытой корневой системой — дело трудоёмкое, но надёжное

Приведём описание процесса. Если погода стоит сухая, то за несколько часов до выкапывания дерева производят полив 3–5 вёдрами воды, чтобы хорошо смочить почву. Впоследствии это поможет выкопать корневую систему с комом земли. Занятие тяжёлое, но гарантирующее сохранность корешков. При возрасте груши от трёх до пяти лет её обкапывают на расстоянии 50–70 см вокруг штамба, причём траншея делается шириной 50–60 см на глубину земляного кома с корнями, который равен 70 см. В результате у нас получится конус, из которого могут торчать некоторые вышедшие за его пределы корни. Растущие вниз корни перерубаем острой лопатой, а боковые, торчащие из конуса, аккуратно срезаем секатором. Более возрастные деревья рекомендуют окапывать на расстоянии 130 см от штамба и на метровую глубину.

С помощью лопат и вил земляной ком с корнями извлекают из ямы и укладывают на целлофан, который завязывают вокруг ствола во избежание осыпания почвы. Если деревце собираются перевозить, нелишним будет создать на целлофане слой из опилок для смягчения и амортизации во время дорожной тряски.

Яму на новом посадочном месте делают на 30–40 см шире и глубже земляного кома, а на дно насыпают слой плодородной земли с уже известной нам смесью из перегноя, суперфосфата и сульфата калия. Землю засыпают так, чтобы корневая шейка не заглубилась. Затем остаётся только полить дерево и замульчировать приствольный круг торфом или перегноем.

Можно пересадить грушу и без земляного кома, но в этом случае потребуется тщательно очистить корни от земли, стараясь не повредить при этом даже самые маленькие корешки. Дерево при этом окапывают шире и посадочную яму делают больше и глубже, насыпая на её дно слой плодородной земли вперемешку с перегноем. На образовавшийся холмик ставят грушу, расправляя её корни, и засыпают землёй, периодически встряхивая растение для заполнения образующихся пустот. После полива приствольный круг также мульчируют торфом или перегноем.

При пересадке груши с открытой корневой системой важно сохранить максимальное количество корней

Если пересадка происходит осенью, оберните ствол и основания скелетных ветвей плотной бумагой либо покрасьте водоэмульсионкой — так вы защитите растение от солнечных ожогов и морозобоин.

Подготовка к зиме

Сорт переносит мороз до минус 25 °С, поэтому без утепления не обойтись:

  • Из под деревца убирают листву, сорняки, ветки, прочий сор.
  • Чтобы уничтожить насекомых, вскапывают грунт возле деревца.
  • Мульчируют грунт (опилки/торф) – 15-20 см. С приходом весны мульчу отгребают.
  • Окрашивают известковым раствором ствол и толстые ветви.
  • Для утепления ствола берут еловый лапник или мешковину. Для закрепления утеплителя используют смесь глины и навоза (1:1).
  • Снег стряхивают с веток – чтобы не поломались. Под деревом должна быть снеговая подушка толщиной 40-50 см.

Заболевания и насекомые-вредители

Сорт груши Русская Красавица имеет очень хорошие показатели иммунитета в отношении различных заболеваний, в то числе Парша. Одним из методов профилактики является правильность ухода и посадки растения.

  • Одна из угроз культуре это мучнистая роса, проявляется в виде пепельного налета на зеленой массе и плодах.
  • Бурая пятнистость покажет себя на листьях в виде пятен одноименного цвета, которые постепенно будут расти.
  • Название плодовая гниль говорит само за себя, проявляется в виде шоколадно — бурых образований с белыми точками.

Способы борьбы одинаковы для всех выше указанных болезней: опрыскивание фунгицид содержащими препаратами, строго по инструкции.

Из насекомых угрозу дереву представляет плодовая галлица.

Личинки паразита заселяются в завязях в весенний период из-за чего плод формируется не презентабельными или высыхают. Способ борьбы: Карбофос.

Так же опасными для растения являются гусеницы грушевой плодоножки, они питаются мякотью плодов, проедая тоннели в груше, из-за чего происходит их дальнейшее гниение.

Для тех, кто не хочет использовать химические препараты подойдут ловушки и питательные растворы.

Таблица: проблемы с грушей и их решение

Болезнь или вредитель Диагностика Лечение и профилактика
Мучнистая роса Белесый налёт на завязях, молодых листьях и побегах, который со временем темнеет. Грушу опрыскивают Бактофитом 4 раза в сезон с интервалом в 10–14 дней и обрабатывают Купросилом до цветения, после цветения и 2 раза в течение лета с перерывами по 14 дней.
Бурая пятнистость Тёмно-бурые пятна на листьях, которые быстро распространяются по дереву. Весной до цветения дерево опрыскивают 3% бордоской смесью. В качестве профилактики стоит тщательно выполнять осенний перекоп почвы.
Чёрный рак Тёмные трескающиеся повреждения на стволе и ветках дерева. Повреждённые части необходимо удалить металлической щёлкой, обработать трижды 2% раствором медного купороса, а затем покрыть садовым варом.
Грушевая медяница Бутоны, почки и побеги покрываются липким светлым налётом. При формировании бутонов дерево обрабатывают Фуфаноном. Осенью в качестве профилактики нужно убирать листья из-под дерева и перекапывать приствольный круг.
Плодожорка Груши опадают раньше времени, а внутри оказываются проеденными личинками вредителя. Обработка дерева до и после цветения Искрой-М, а также за 3–4 недели до сбора урожая Искрой-Д. Тщательная перекопка почвы осенью и сбор опавших плодов.

Как повысить урожай: советы и рекомендации

Опытные садоводы советуют для улучшения плодоношения груш Русская красавица правильно проводить подкормки, не допуская перекармливания растения. В противном случае его силы будут направлены на формирование вегетативной массы, а не плодов.

Урожайность грушевого дерева зависит от формирования его скелета. При загущении кроны плодоношение уменьшается, урожаи падают.

Сбор, хранение и использование урожая

Груши сорта Русская красавица созревают в конце августа — начале сентября. Пожелтение кожицы свидетельствует о полной спелости.

Снимать плоды нужно осторожно, чтобы не повредить их. Начинают сбор с наружной части кроны и перемещаются к центру. Затем двигаются снизу вверх. Грушу плотно обхватывают пальцами и аккуратно отгибают вверх, пока плодоножка не отделится от ветки. Нельзятянуть её на себя. Старайтесь не ронять фрукты: падение даже с небольшой высоты неизбежно вызывает механические повреждения.

Снятые плоды бережно складывают в подходящую тару и убирают в тень. Собранный урожай сразу же сортируйте: для длительного хранения оставляйте только абсолютно здоровые груши с гладкой кожицей, без малейших следов поражения болезнями и вредителями и с целой плодоножкой.

Грушевая пастила

Можно своими руками приготовить из груш пастилу — отличное и хорошо сохраняющееся лакомство

Чтобы сохранить фрукты надолго (насколько это возможно) сложите их в деревянные ящики или плетёные корзины, пересыпая слои сухими опилками (можно использовать бумагу или мягкое сено). В прохладном помещении при температуре 1–3ºС урожай можно хранить 1,5–2 месяца.

Повреждённые и червивые груши можно употреблять в пищу свежими (как и полагается столовому сорту) или сделать на зиму заготовки в виде повидла, джемов, соков, компотов и даже пастилы.

Достоинства и недостатки гибрида

Русскую красавицу садоводы высоко ценят за:

  • самоплодность (но для получения максимально возможных урожаев всё-таки рекомендуется наличие сортов-опылителей);
  • высокую урожайность (50–60 кг со взрослого дерева);
  • устойчивость к опасным грибковым заболеваниям: парше и плодовой гнили (хотя в очень сырую и холодную погоду они всё же могут проявиться);
  • крупный размер, хороший вкус и привлекательный внешний вид плодов.

К сожалению, не обошлось и без существенных недостатков:

  • слабая морозоустойчивость;
  • отсутствие скороплодности (первый урожай только на 7–8-й год);
  • неодномерность груш;
  • невысокая засухоустойчивость, которая сказывается на вкусе плодов (кожица становится горьковатой);
  • высота и габариты дерева (затрудняет уход и сбор урожая при обильном плодоношении);
  • часто ломающиеся под тяжестью плодов ветви.

Отзывы о сорте Русская красавица

Благодаря отзывам садоводов можно узнать немало подробностей о нужном сорте. Разумеется, у каждого садовода свой опыт выращивания, свои условия и результат, но к некоторым мнениям стоит прислушаться, особенно если описываемая ситуация похожа на ту, которая сложилась у вас. Небольшая подборка отзывов поможет определиться с некоторыми любопытными моментами, относящимися к выращиванию Русской красавицы.

Крупные плоды, созревание примерно на уровне Памяти Яковлева, по вкусу равна или немного уступает (на мой вкус, более простой вкус имеет) чем Память Яковлева (кто-то утверждает обратное) но по размерам превосходит Память. Из особенностей выращивания могу отметить очень плохую побегообразующую способность — приходится для получения скелета — прищипывать или подрезать концы ветвей, и они упорно хотят смотреть вверх — для лучшего скелета приходится ветви отгибать. По морозостойкости уступает Памяти Яковлева, дерево само по себе более квёлое — дав несколько плодоношений — может потом попрощаться с вами. Причину я до сих пор не понял — склоняюсь к тому, что древесина имеет низкую морозостойкость и ствол зимой промерзает, а потом не справляется с обеспечением питания кроны. Что собственно на 12-м году жизни моё деревце и сделало. У знакомого год на 15-й дерево поступило аналогично. Деревья старше 20–25 лет находили в нашем и соседнем небольших дачных СТ только на семенных подвоях, причём в небольших количествах. Предупреждая форумчан, делюсь своими соображениями (возможно, ошибочными), что её предпочтительнее выращивать привитой в кроны более зимостойких сортов, нежели самостоятельным деревом.

Александр

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=9506

…сорт груши Красавица Черненко (Русская красавица) имеет довольно сильнорослое дерево с узкой кроной, требующей своеобразной формирующей обрезки, направленной на увеличение порядка ветвления, с целью наращивания плодовой древесины. Урожайность сорта средняя из-за редкого расположения плодов по длине ветви. В плодоношение вступает поздно. Вкус созревших плодов изумительный, но такого вкуса добиться сложно. Главный недостаток плодов у этого сорта — окраска плода в период созревания. Она слабо меняется, оставаясь на протяжении длительного времени желтовато-зелёной, что скрывает степень зрелости, поэтому плоды часто перезревают и мякоть плода становится желеобразной. Собранные в прозелень плоды могут сохраняться несколько недель.

Виктор

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=30&p=503801

Пользователь также отмечает слабую зимостойкость сорта применительно к Центральному региону:

На севере МО (Московской области) главное качество — зимостойкость. С этой точки зрения, для выращивания подходят такие сорта, как Лада, Чижовская, Память Яковлева, Скороспелка из Мичуринска, Кафедральная. На мой взгляд, самый интересный вкус у груш Память Яковлева. Если по вкусовым качествам выбирать из всего списка, то Красавица Черненко, но зимостойкость этой груши для севера МО под большим сомнением.

Sadovnik62

https://www.forumhouse.ru/threads/176785/page-64

Приведённые отзывы подчёркивают сложность выращивания груши Русская красавица в условиях средней полосы России. Поэтому, если вы всё же хотите насладиться прекрасным вкусом этих плодов, постарайтесь обеспечить полный комплекс защитных мер на время зимовки, чтобы сохранить дерево в целости.

При всех сложностях в процессе ухода груша Русская красавица заслуживает внимания благодаря замечательному вкусу своих плодов. Поэтому, если вы живёте в регионе с благоприятным для неё климатом и выбираете добротный осенний сорт для выращивания в своём саду, рассмотрите Русскую красавицу в качестве хорошего варианта. Возможно, именно от её урожая у вас останутся самые приятные впечатления.

Источники

  • https://rassada.top/grusha/russkaya-krasavitsa.html
  • https://maja-dacha.ru/grusha-russkaya-krasavitsa-roslaya-krasivaya-i-vkusnaya/
  • https://PoFerme.com/sad/derevya/grushi/sort-gr/russkaya-krasavitsa.html
  • https://AgroGnom.ru/fruits/pear/grusha-russkaya-krasavitsa-krasavitsa-chernenko-harakteristika-sorta-posadka-i-uhod.html
  • https://MoeFermerstvo.ru/grusha/russkaya-krasavitsa
  • https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/derevya/grusha-russkaya-krasavitsa-opisanie-foto-otzyvy.html
  • https://ferma.expert/rasteniya/derevya/grusha/grusha-krasavitsa-chernenko/
  • https://legkovmeste.ru/sad/grusha-russkaya-krasavitsa.html
  • https://grounde.ru/grusha-russkaya-krasavitsa.html
  • https://sazhaemvsadu.ru/grusha-russkaya-krasavitsa-iz-rossii-s-lyubovyu/
  • https://ogorodnash.ru/grusha-russkaya-krasavitsa/

Предыдущая
ГрушиГруша Платоновская: описание сорта, фото, отзывы
Следующая
ГрушиГруша Тихий Дон: описание сорта и его фото, особенности выращивания и характеристики

Семён Степанович

Уже больше 30 лет благоустраиваю свой сад.

Оцените автора
На Яблоне
Adblock
detector