Груша сорта Видная: описание и характеристика, достоинства и недостатки, особенности посадки и ухода

Происхождение

Видную вывели российские селекционеры Петров Ю.А. и Н.В. Ефимова в 1958 году. Новую разновидность получили путем скрещивания переходного гибрида VI-53-67 и классической южной груши.

Этот сорт превзошел все ожидания, и в 1972 году его отнесли к элитным. Растение устойчиво к холодным зимам России, поэтому его выращивают в Центральных регионах страны. Гибрид особенно популярен в Московской и соседних областях.

Характеристика дерева

Деревья сильнорослые и в высоту достигают 5-6 метров. В молодом возрасте крона раскидистая, но с годами приобретает пирамидальную форму.

Загущенность кроны средняя. Кора на побегах светло-коричневая. Листья небольшие, ярко-зеленые. Листовая пластина гладкая.

Высота дерева

Видная – сильнорослая селекция, деревья которой могут вырастать до 5-6 метров в высоту. Крона молодых растений обычно не очень густая, имеет раскидистые ветки. С возрастом ее форма изменяется и становится пирамидальной. Формирующие скелет ветки мощные и плотные, что совершенно не характерно для молодых побегов. Кора побегов имеет светлый коричневый оттенок. Листья слегка приподнятые, гладкие, имеют насыщенный зеленый оттенок и мелкие зазубринки.

Продолжительность жизни

Сорт не относится к долгожителям, но при грамотном уходе способен прожить 20-30 лет. Плодоношение у старых деревьев падает, для его улучшения используются обрезки.

Зимостойкость

Зимостойкость сорта Видное отличная, что позволяет выращивать его в средней полосе без утепления. В северных регионах посадки рекомендуется дополнительно защищать от морозов.

Урожайность

Деревья дают около 60 килограмм плодов. Урожайность регулярная.

Цикличность плодоношения

Для груши Видная характерны средние показатели скороплодности, плодоносить дерево начинает при обеспечении должного ухода на пятый год. Цикличности в плане урожайности нет.

Самоплодность

Видная – самоплодный сорт, которому не требуются опылители.  Про опыление груши расскажет эта статья.

Устойчивость к болезням

Устойчивость культуры к различным заболеваниям высокая. Но для дополнительной защиты посадки рекомендуется опрыскивать фунгицидами.

Опылители

Так как груша Видная самоплодная, то ей не нужны соседние деревья опылители. Это больше всего актуально для тех садоводов, у которых во владениях имеются небольшие территории.

Описание плодов

Средний вес одной груши составляет около 150 грамм. Плоды имеют продолговатую форму, с ярко-выраженной ребристостью. На стадии потребительской зрелости поверхность груши имеет привлекательный янтарный оттенок.

Румянец оранжевого цвета слегка проявляется на солнечной стороне плода. Вкус приятный, кисло-сладкий.

Созревание плодов происходит неравномерно. Сбор урожая приходится на период с последней декады августа – до второй декады сентября. Плоды крепко держатся на дереве и не осыпаются. Срок хранения собранного урожая не превышает 7 дней.

Калорийность

100 г груши содержит около 55 килокалорий. Поскольку в грушах много сахара, люди, больные сахарным диабетом, сидящие на диетах употреблять их с особой осторожностью. В состав мякоти входит целый набор витаминов, микроэлементов и других полезных веществ.

Вкус

Мякоть у груши Видное белая, сочная, кисло-сладкая на вкус. Созревшие плоды храните по возможности на дереве.

Размеры плодов

Плоды деревья сорта дают крупные – около 200 г. Форма симметричная, характерной особенностью груш является выраженная ребристость шкурки.

Применение

Сорт употребляют в свежем виде и пускают на переработку. Основные варианты – сушка, консервация, приготовление компотов и варенья.

После срыва груши сорта Видное практически не лежат. Или не снимайте их до последнего, или сразу отправляйте на переработку.

Регионы выращивания

Груша Видная рекомендована для выращивания в следующих областях:

• Московская;
• Смоленская;
• Владимирская;
• Ивановская;

• Калужская;
• Брянская;
• Тульская;
• Рязанская.

Особенности посадки

Чтобы вырастить здоровое плодоносящее дерево, нужно соблюдать все условия посадки.

Оптимальные сроки

В южных регионах грушу Видная рекомендуется высаживать в конце сентября или в первых числах октября. За зиму саженец успеет окрепнуть и прижиться. С приходом весны и тепла дерево пойдет в рост.

В регионах с неустойчивым и холодным климатом грушу этого сорта лучше сажать весной, во второй половине апреля. К этому времени почва успеет прогреться и пропитаться талой водой. Но посадку нужно провести быстро, пока у молодого растения не набухли почки.

Выбор участка

Для груши сорта Видная следует выбирать солнечный и просторный участок в саду. Если посадить дерево в тени, его плоды будут безвкусными, а урожайность снизится в несколько раз. Желательно, чтобы с северной стороны растения стояла ограда, которая защитит его от холодных ветров.

Груша не переносит застоя воды и заболоченной местности. В низинной местности нужно сделать дренаж либо посадить саженец на небольшое возвышение. Грунтовые воды не должны находиться ближе 2 м от поверхности.

К земле Видная нетребовательна, но комфортнее себя чувствует на супесчаных, черноземных и слабокислых почвах.

Внимание! Для снижения кислотности грунта, в него вносят известь из расчета 3,5 кг/10 м2.

Подготовка посадочной ямы

Подготовку участка следует начать за полгода до посадки Видной. Для этого рекомендуется придерживаться следующих правил:

• Посадочная яма для саженца груши должна быть просторной, глубиной 90-100 см и диаметром не меньше 80 см.
• Верхний плодородный слой почвы, толщиной 20 см нужно отложить отдельно. В него добавляют 25-30 кг перепревшего навоза или компоста, 1 кг суперфосфата, 80 г калиевой селитры и 0,8 – 1 кг древесной золы.
• Почвосмесь тщательно перемешивают и засыпают в яму. Должен сформироваться небольшой холм.

Некоторые огородники рекомендуют накрыть яму пленкой.

Выбор саженца

От качества посадочного материала зависит и состояние будущего взрослого дерева, его способность противостоять болезням, состояние иммунитета и качество плодов. Поэтому к покупке саженца нужно отнестись ответственно.

Приобретайте его только в проверенных местах, желательно в питомнике. Качественное деревце должно быть в специальном контейнере и с биркой, где указывается сорт и возраст. Осмотрите внимательно побеги и корневую систему.

Все части сеянца должны быть в здоровом состоянии, без поврежденных, поломанных, пораженных и сухих отростков и побегов. Также здоровое растение не имеет никаких наростов.

Если приобрели молодую грушу с открытой корневой системой, то перед посадкой нужно устранить всю листву. Если корни подсохли, то требуется обязательно погрузить в воду перед процессом высаживания.

За 2 — 3 недели до высаживания дерева необходимо приготовить посадочную яму. Также расчистите участок, уберите сорную траву. За это время земля напитается кислородом и почва заодно осядет. Иначе корневая шейка заглубится в грунт и начнет подгнивать. Это приведет к гибели дерева.

1. Длина ямы должна быть 1 м, а ширина не менее 80 см. В выкопанную землю добавьте 2 ведра компоста, 50 гр суперфосфата и 50 гр калиевой селитры.
2. Саженец перед посадкой опустите воду на 24 часа. Можно добавить стимуляторы роста (Эпин — экстра или Корневин). Перед посадкой на несколько часов опустите корни в болтушку (смесь глины и навоза), потом немного подсушите их.
3. Вставьте кол в лунку и затем поставьте саженец, расправьте корни и привяжите дерево к колышку.
4. Засыпайте землю и утрамбовывайте, чтобы не было пустот.
5. Корневая шейка после посадки должна возвышаться на 3 — 5 см.
6. После посадки полейте грушу 30 — 35 л воды, потом замульчируйте почву в околоствольном круге опилками, торфом или корой.

Посадка: пошаговый процесс с фото

1. Корни саженца обработайте болтушкой, приготовленной из глины, коровяка и воды.
2. Из почвы сформируйте холмик вокруг опоры.
3. Корни расправьте по сторонам насыпи.

   Корни груши должны быть расправлены

4. Установленный саженец засыпьте оставшейся смесью обогащённой земли. Растение можно слегка потряхивать за ствол, чтобы грунт как можно равномернее распределился между корнями.
5. Уплотните почву и полейте 2 вёдрами воды. Влага окончательно распределит грунт в оставшихся пустотах.
6. Если после полива окажется, что земля слишком осела и оголились корни, досыпьте грунт до нужного уровня. Корневая шейка должна оставаться на 5 см выше уровня посадки.

   Корневая шейка не должна оказаться под землёй

7. Подвяжите саженец к опоре и замульчируйте приствольный круг.

Как обеспечить груше полный уход

Правила ухода просты — не забывать поливать, подкармливать и производить обрезку. Но от выполнения несложных процедур зависит количество урожая и способность дерева противостоять болезням и вредителям.

Полив

Молодые деревья до 2 лет нуждаются в частом поливе небольшими порциями. Оптимальным режимом для них будет внесение 15–20 л воды каждую неделю в течение сезона. Деревья в возрасте от 3 до 6 лет нуждаются в 60–70 л воды на каждый 1 м2 приствольного круга, но при этом осуществлять полив можно лишь раз в две недели. А взрослая груша старше 6 лет может обойтись всего четырьмя поливами: непосредственно перед цветением, во время завязи плодов, за 2 недели до предполагаемого начального сбора урожая и в конце сентября (влагозаряжающий полив). Конечно же, все эти цифры условны и важно ориентироваться на условия вашего участка и погодные обстоятельства текущего месяца. В итоге после полива грунт должен быть влажным на 50–60 см, а перед новым орошением сохранять влагу как минимум в 10 см от поверхности.

Полив груши осуществляется в канаву, выкопанную в приствольном круге

Оптимальным способом полива для груши является дождевание, которое имитирует естественные осадки. Но не беда, если таких приспособлений нет. Главное, сохранить влагу у корней на максимальное время. Для этого создайте вокруг дерева 3–4 поливочных канала, первый из которых будет располагаться в 50 см от ствола груши, а последующие — отстоять друг от друга на 35–40 см. Глубина бороздок должна быть порядка 7–10 см. При их создании следует быть особо внимательным, так как корневая система груши довольно хрупкая и обычно располагается близко к поверхности земли. Когда каналы будут готовы, залейте в них воду шлангом или вёдрами, а затем аккуратно разрыхлите приствольный круг и мульчируйте грунт, чтобы сохранить влагу.

Приствольный круг

Область вокруг ствола груши обязательно нужно рыхлить после увлажнения. Разбивая земляную корку, вы улучшаете газообмен, что помогает корням интенсивнее развиваться. Рыхление препятствует развитию сорняков, в которых любят селиться вредные насекомые.

В последнее время стало модным декорировать приствольный круг цветами. Это значительно облегчает уход. Меньше нарастает сорняков, отжившая зелень служит дополнительным питанием для дерева, летом корни защищены от солнца, а зимой от мороза. Под грушей лучше всего высаживать маргаритки, примулы, бархатцы и карпатский колокольчик.

В приствольный круг дерева можно посадить цветы

Обрезка

Этот сорт груши и сам хорошо формирует крону. Необходимой является лишь санитарная обработка дерева, которую проводят в конце октября. При этом нужно убрать все старые, сухие, искривлённые или поражённые ветки, очистив крону от лишней нагрузки.

Необязательной, но крайне полезной является формирующая обрезка груши, которая проводится в марте при температуре не ниже 5оС. Это мероприятие позволит дереву тратить все свои силы на обильное цветение и богатый урожай, оно особенно важно для молодых деревьев в первые 3–4 года их роста. Обрезка заключается в укорачивании ветвей и формировании на дереве 4–5 основных побегов в каждом ярусе. Ежегодно нужно удалять лишние молодые ветки, оставляя только несколько самых сильных.

Здоровая негустая крона — гарантия хорошего урожая

Обрезку груши необходимо производить острым и продезинфицированным инструментом. Ветви стоит срезать «под ноль», не оставляя пеньков, а все раны немедленно обрабатывать раствором медного купороса, а затем замазывать масляной краской в несколько слоёв или садовым варом. За один раз можно удалить не более 1/4 части кроны, чтобы стресс для дерева был не слишком сильным, а вот раз в 6 лет следует совершать глобальную омолаживающую обрезку груши, обрезая все старые и переставшие плодоносить ветви. Эта процедура необходима, но всегда сложно переносится растением: в этот год дерево даст значительно меньший урожай.

Подкормка

Если при посадке были соблюдены все рекомендации, то подкормку Груши Видной можно начинать через 2 года после посадки.

Азотсодержащие удобрения (карбамид, аммиачная селитра) применяются только весной, когда побеги начинают активный рост. Норма расхода – 30-35 кг/га. Органику вносят раз в 2-3 года. Для этого используется перегной, компост или перепревший навоз. Калийные и фосфорные удобрения вносят осенью.

Грушу этого сорта нужно подкармливать 2-3 раза в год. Процедуру следует проводить во время или после полива.

Таблица: схема внесения удобрений для плодового дерева

При нехватке определённых питательных веществ груша проинформирует внимательного садовода своим внешним видом:

• листья морщатся и сохнут — нехватка калия;
• блёклые и неразвитые листья — сигнал того, что мало азота;
• груша запаздывает с цветением — дефицит фосфора;
• листья становятся пятнистыми — недостаточное количество кальция в грунте. Это можно исправить, внеся золу.

Подготовка к зиме

Когда груша полностью сбросит листву, можно приступать к осенним работам в саду.

1. Приствольный круг очищают от остатков растительного мусора. Так вы не оставите возможности болезнетворным организмам и вредителям благополучно дождаться весны.
2. Стволы деревьев очищают от старой коры, заделывают садовым варом раны и наносят побелку, которая защитит от мороза и насекомых.
3. Ствол груши и землю под ней нужно обработать инсектицидами, чтобы наверняка избавиться от вредителей.

Осенние работы в саду — важное мероприятие перед приходом зимы

Взрослое дерево в особой защите не нуждается, оно спокойно переносит холодные зимы. Нужно лишь укрыть слоем мульчи приствольную область.

Но молодое деревце нужно укрыть. Обычно штамбы обматывают капроном, бумагой, мешковиной, лапником или специальным материалом. Главное, чтобы под ним дерево дышало.

Если зима выдалась снежная, то хорошим укрытием от мороза послужит сугроб высотой не ниже 50 см, который сгребают вокруг дерева.

Чтобы груше легче было пережить морозы, нужно надёжно укрыть её корни мульчей

Болезни и вредители

Одним из преимуществ этого сорта является его устойчивость к грибковым заболеваниям. Но существуют ещё и очень коварные вирусные инфекции, порой не поддающиеся лечению.

Таблица: болезни груши и как им противостоять

Таблица: вредители и методы борьбы с ними

Профилактика заболеваний

Сорт груша Видная не поражается паршей и мучнистой росой, но существует множество других болезней и вредителей плодового дерева. Инфицирование проще предотвратить, чем потом лечить растение. Поэтому весной и осенью проводят профилактические обработки.

Для этого применяют инсектициды или народные способы. Во время активной вегетации грушу опрыскивают раствором хозяйственного мыла, настоем древесной золы или кальцинированной соды. Процедуру проводят раз в 2 недели. Зольный раствор не только защищает дерево, но и питает его, так как имеет богатый минеральный состав.

Внимание! Не рекомендуется сажать Грушу Видная рядом с рябиной, так как повышается риск взаимозаражения.

Сбор урожая

Этот сорт обладает средней скороплодностью. Урожай появляется на 4–5 год. С одной груши можно снять от 40 до 60 кг плодов.

Первый урожай груши появится через 4–5 лет после посадки

Созревание происходит в третьей декаде августа. Плоды зреют этапами, поэтому сбор нужно проводить по мере дозревания, обычно в 2–3 раза. Снимают только вызревшие груши, так как Видная не дозревает вне дерева — мякоть становится невкусной, мучнистой.

Сбор груш следует проводить утром или вечером, в сухую погоду. Плоды укладывают в плетёные корзины или ящики. Обращаться с грушей нужно аккуратно, даже плотную кожицу можно нечаянно повредить. Целые фрукты хранятся недолго — при комнатной температуре 2–3 дня, в холодильнике — 1 неделю.

Из урожая Видной можно приготовить различные блюда

Из этих плодов получаются замечательные консервированные заготовки: джемы, пастила, конфитюр, мармелад, компоты.

Достоинства и недостатки

Есть у груши сорта Видная положительные стороны и некоторые недостатки.

Плюсы:

• высокая и стабильная урожайность;
• вкусовые качества и внешний вид плодов;
• самоплодность;
• иммунитет к грибковым заболеваниям;
• зимостойкость;
• неприхотливость.

Минусы:

• сильнорослость;
• короткий срок хранения плодов.

Отзывы садоводов

yri, Брянская обл.:

У меня вкус у сорта сладкий без кислинки. Даже у твердых и невызревших плодов присутствует пресно-сладкий вкус.

АА1, Сургут:

У нас на территории растет груша Видная. Она очень вкусная и сочная. Начала давать груши на третий год после высаживания. Плоды большие. Ее можно отнести к позднелетним.

Игорь Иванов, Московская обл.:

Видная — две веточки можно посадить для разнообразия, так же, как Ладу, всему своё время созревания.

Светлана, Московская обл.:

Этот сорт груши самый вкусный, но вот только она вообще не может храниться. После уборки с дерева, независимо от того в какой они стадии зрелости, через несколько дней начинает темнеть изнутри. А через неделю и вовсе можно выкидывать.