Описание сорта яблони Грушовка московская

Наверное, не будет возражений по поводу того, что яблоки являются самой распространённой культурой на территории постсоветского пространства. Удивительно, но есть сорта, которые выращиваются везде уже более двух сотен лет. Яблоня Грушовка – одна из таких. Старинный сорт не культивируется в промышленном масштабе, но бывалые садоводы ценят его за ряд примечательных качеств.

История селекции

Сорт Грушовка даже не имеет точной даты создания, ведь он был найден случайно или в результате произвольного опыления. Название Грушовка Московская яблоня получила уже чуть позже, когда появилось ещё несколько подвидов этого сорта с тем же названием. Грушевка или Грушовка прозвали фрукты за лёгкое сходство по внешнему виду. Связи по вкусовым качествам нет.

О сорте

Яблоня Грушовка – уважаемый старожил, на основе которого вывели не один подвид и гибрид. Она получила столь широкое распространение за урожайность, вкусовые качества и отменную устойчивость к холодам. Есть ряд характеристик, с которыми стоит познакомиться. Грушовки Московской описание представлено ниже.

Высота дерева и ширина кроны

Деревья сорта яблони Грушовка Московская высокие, мощные и крупные. Их рост достигает показателя в 6-7 метров. Крона молодой яблони в форме шара, а со временем в процессе роста и плодоношения ветви опускаются, становятся более раскидистыми. Крона взрослой культуры в объёме может достигать грандиозного показателя в 8 метров.

Начало плодоношения

Первые фрукты с Грушовки собирают только через 4 года после посадки, и то с карликов или полукарликов. Посаженный на семенном или высокорослом подвое саженец начинает плодоносить только через 6-8 лет. Яблоня очень долго наращивает вегетативную систему.

Форма и масса яблок, их цвет

Вполне необычно на столь рослом и коренастом дереве видеть столь мелкие плоды. Их размер необычно мал, самые крупные могут иметь массу 120 грамм. По форме фрукты округлые, чуть сплюснутые, реповидные.

Покровный цвет кожицы зелёный, в процессе развития плавно переходит в лимонно-жёлтый или даже карминно-апельсиновый. На поверхности просвечивается красный штрихованный румянец на том бочке, что был на солнце.

Вкус, аромат и дегустационная оценка

На вкус яблочки очень приятные, гармоничные, свежие. В них удачно гармонирует сладость, медовый привкус и лёгкость. Аромат типичный яблочный присутствует, но его почти не ощущается. По шкале дегустации плоды получили оценку в 4,4 балла, а в некоторых источниках указана цифра 4,6.

Сроки созревания

Сам по себе сорт яблони Грушовка Московская относится к летним, фрукты созревают в начале или середине августа. Но подвиды зреют позже. На срок сбора фруктов может влиять климат местности. Период цветения также ранний, цветки открываются в начале мая.

Зимостойкость

Устойчивость к низким температурам у яблони максимальная. Это обусловлено в первую очередь тем, что прародителем были дикие представители культуры, которые могли расти и плодоносить в любых условиях.

Опытным путём было установлено, что даже морозы в -50 градусов яблоня может выдержать. Но есть одна особенность. Столь суровые погодные условия яблоня переживёт только при правильной подготовке, подкормке и обрезке.

Болезни

Практически все яблочные болезни могут развиваться на Грушовке. Это парша, мучнистая роса, монилиоз, плодовая гниль и чёрный рак. Для взрослых и стареющих представителей сорта опасность представляют дереворазрушающие грибы.

Устойчивость к заболеваниям

К различным заболеваниям устойчивости нет. Яблоня часто болеет, поэтому нуждается в особенном уходе. Необходимо начинать профилактические опрыскивания с весны и в течение всего сезона следить за состоянием кроны. Особенно это относится к холодным влажным регионам.

Сорта-опылители

Сорт нуждается в перекрёстном опылении для появления завязи. Поэтому на соседних участках обязательно должен расти опылитель. Для этого лучше всего подойдёт Белый Налив, Антоновка, Анис полосатый, Конфетное и летние представители Китайки.

Подтипы

Яблоки Грушовка в определённый момент были очень популярны. На основе сорта вывели множество разных подвидов, которые немного отличаются свойствами и особенностями плодоношения.

Ранняя

Вывели путём скрещивания оригинального сорта и Папировки подвид Грушовка ранняя. Яблоня получилась одна из самых ранних летних, с хорошим иммунитетом к парше и крупными фруктами, по крайней мере, по сравнению с материнскими.

Грушовка зимняя

При селекции Московской и французской яблони Кронсель появилась яблоня Грушовка зимняя. У выведенного подвида оказались крупные фрукты и большое количество урожая.

Однако подверженность заболеваниям вследствие слабого иммунитета осталась. Изменилась и устойчивость к низким температурам: она стала хуже.

Варианты

Считается, что есть несколько подвидов формы яблок сорта Грушовка московская.

Полукарликовая

При прививке сорта на полукарликовый подвой можно выиграть только в размере культуры. В остальном одни недостатки: морозоустойчивость уменьшается в несколько раз, подверженность болезням остаётся, а количество и качество урожая не меняется, хотя в некоторых источниках указано, что его становится даже меньше.

Карликовая

Прививание Грушовки московской на карликовый подвой – бесполезное занятие, лишняя трата времени и материала. Чаще всего эксперимент проваливается ещё на этапе сращивания.

Колоновидная

Существует поверье, что где-то на территории России вывели или встречали колоновидную Грушовку. Официально подтверждения у этих данных нет.

Поздняя

Это тоже вид Грушовки Московской, только выращенный в более северных регионах, где сбор фруктов приходится на начало осени. Фактически новое название того же сорта не более, нежели маркетинговый ход. Её ещё иногда называют яблоня Грушовка Ревельская.

Летняя

Та же самая ситуация, что и с поздней, только наоборот. Чтобы продать Грушовку Московскую в южных регионах, её назвали летней.

Особенности посадки и ухода

Сорт Грушовка не считается прихотливым. Поэтому проблем с посадкой у садоводов, даже новичков, не возникнет вовсе.

Почва

Лучше всего для посадки яблони подойдёт супесчаный и суглинистый грунт. Нужно выбрать место так, чтобы близко не было места расположения грунтовых вод. Это не должна быть низина и важно, чтобы саженец был укрыт от ветра, но при этом на солнце.

Технология посадки

Прежде чем переходить к посадке растения, нужно приготовить для него яму подходящего размера, которая для большого деревца должна быть метр на метр.

Для выполнения процедуры нужен помощник, который придержит саженец и опору, пока первый огородник будет расправлять корни и присыпать их грунтом. Больше никаких особенностей не. Саженец после посадки подвязывают, поливают и мульчируют приствольный круг.

Обрезка

Крона яблони обильная, густая и быстро разрастается. Поэтому формирующую обрезку кроны можно начинать уже со второго года после посадки. Очень важно контролировать рост побегов и следить за их расположением.

Когда яблоня начнёт плодоносить, к процедуре добавится регулирующая обрезка, которая поможет восстановить все процессы в организме растения и регулировать нагрузку.

Яблоня Грушовка Московская является одним из сортов долголетних, но с возрастом у неё появляется склонность к периодичности в плодоношении. Поэтому необходимо будет своевременно проводить омолаживающую обрезку, чтобы заменить старые ветви новыми, плодоносящими побегами.

Уход

Совершенно непритязательный сорт яблони способен развиваться без особенных условий:

1. Полив должен быть нечастым, но обильным. Корневая система очень глубоко расположена, поэтому влаги нужно много. Культура крайне благотворно реагирует на орошение по листу.
2. Подкормки вносят стандартные для любой яблочной культуры. Но начинать удобрять сорт нужно только на третий год после посадки.
3. Первые 5-6 лет лучше полностью удалять все цветки. Лучше, чтобы яблоня набрала сил как можно больше.
4. Важной особенностью выращивания является защита яблони от заболеваний, особенно грибкового характера. Нужно не просто следить за яблоней, а стоять на страже здоровья листвы и плодов.

Особенности выращивания

Яблони сорта Грушовка известны уже очень давно. Народ приспособился ко всем их особенностям и тонкостям.

Когда это делать и как выбрать материал

Срок посадки не играет столь ощутимой роли. Посадку можно проводить осенью и весной.

А вот выбор посадочного материала – дело важное. Если есть возможность приобрести саженцы с закрытой корневой системой, то это будет идеальное решение. Специалисты советуют приобретать двухлетние саженцы, что довольно удивительно. Они должны быть здоровыми, сформированными и крепкими.

Подготовка места и расстояние до других деревьев

Яму на выбранном месте готовят заранее. Помимо того, что оно должно быть ровным и освещено солнцем, стоит позаботиться о расстоянии до других культур. Густая крона занимает много места, поэтому до соседних деревьев, плодовых кустарников и хозяйских построек должно быть как минимум 6 метров.

Необходимость пересадки

Пересадка яблони на другое место – это не обязательная процедура, а скорее крайняя необходимость. Если изначально условия посадки были нарушены, нужно будет поменять место жительства молодой яблони.

Для того чтобы это сделать, яму придётся подготавливать большого размера, чтобы поместился саженец с комом земли. Провести манипуляцию лучше всего весной, но необходимо быть готовым к тому, что этот год яблоня будет болеть. Ей нужно будет обеспечить больше внимания и провести подкормку стимуляторами роста.

Как обрезать осенью и формировать крону

Обычная процедура обрезки проводится весной, до того как почки распустятся. Но провести процедуру можно и осенью.

Срезать нужно:

• сухие и повреждённые ветки;
• которые не дают приплода;
• смотрящие в разные стороны убирают на треть;
• волчковые и растущие внутрь кроны срезают вовсе.

Подкормки

Грушовку Московскую подкармливают по стандартному алгоритму:

1. До распускания почвы в приствольном кругу рассыпают мочевину.
2. Когда яблоня начинает цвести, в воде разбавляют мочевину, суперфосфат и сернокислый калий. Удобрением опрыскивают яблоню.
3. В начале созревания плодов нужно использовать нитрофоску и гумат натрия, из них приготовить раствор и опрыскать.
4. Осенью в приствольный круг вносят органику, суперфосфат и сернокислый калий.

Прививка

Как показала практика многих садоводов, прививка Грушовки на разные подвои не является успешной. Однако сама яблоня является идеальным подвоем, на который можно поместить практически любые сорта.

Допустимый уровень грунтовых вод

У яблони Грушовка очень мощная корневая система, которая уходит далеко вглубь. Поэтому место должно быть такое, где уровень грунтовых вод проходит как можно дальше. Минимальное допустимое значение – 3 метра.

Защита от холода и грызунов

Растение не страдает от низких температур, поэтому не нуждается в укрытии. Но ствол, особенно молодых яблонь и в холодных регионах, может зимой страдать от зайцев и мышей. Его можно обматывать лапником, чтобы не дать грызунам поживиться молоденькой посадкой.

Выращивание в разных регионах

В зависимости от регионов есть некоторые отдельные моменты, которые касаются различных особенностей выращивания.

Грушовка Московская в условиях Подмосковья вполне сносно переносит все климатические особенности и перемены климата. Даже самые холодные ветра в бесснежные зимы взрослая яблоня даже не заметить. Однако такое возможно только при соблюдении полной агротехники. А вот парша в этом регионе просто какой-то бичь, от неё нужно тщательно защищать деревце.

Средняя полоса является родным регионом для выращивания Московской разновидности Грушовки. При выращивании в данных климатических условиях нужно соблюдать все принципы агротехники.

По своим свойствам зимостойкости Грушовка способна выдержать холодные зимы Сибирского региона. Однако есть важное ограничение: сорт склонен к поражению паршой, которая часто развивается в холодных условиях. Стоит учесть размер яблони, которую просто так не забросаешь снегом и не спрячешь.

Мнение садоводов о культуре

Чтобы сохранить объективность в суждениях, нужно рассмотреть вопрос посадки сорта со всех сторон. Так, некоторые предпочитают высаживать новые перспективные гибриды и сорта, которые имеют высокие свойства и вкусовые качества.

Каждый садовод сам может взвесить плюсы и минусы сорта, ознакомиться с описанием и характеристиками культуры. И уже тогда принять окончательное решение по поводу посадки на собственном участке сорта яблони Грушовка Московская.

Вывод

Яблоня Грушовка Московская вызывает довольно много споров в последнее время. Некоторые опасаются её высаживать, так как парша часто возникает. Другие же, наоборот, не обращают внимание на мнимые недостатки и предпочитают выращивать проверенный столетиями сорт. Однако стоит задуматься, что долгий срок любви садоводов определённо говорит в сторону посадки.