Порода свиней Ландрас: описание с фото, содержание и кормление, отзывы

История появления и распространения Ландрасов

Ландрас впервые упоминается в исторических документах, датируемых 19 веком. Эта датская порода появилась в результате гибридизации английской белой свиньи датчанами. Первое стадо ландрасов было зарегистрировано в 1896 году, но процесс улучшения породы продолжался более десяти лет. Только в 1907 году селекционерам удалось получить потомство с устойчивыми признаками.

Следует отметить, что эксперименты по улучшению породы продолжались. Дания, несмотря на свою ограниченную территорию, стала одним из крупнейших в мире поставщиков превосходного бекона, соперничая в этом отношении с другими европейскими производителями. Чтобы избежать конкуренции за пределами своих границ, Дания запретила продажу живого бекона этой породы, что оставалось в силе долгое время.

Только в конце 1940-х годов датское правительство пошло на уступки, и ландрас стал популярен среди свиноводов Европы, Австралии, Канады и даже Южной Африки. Ландрас также попал в СССР, где был выведен в 1948 году. Только в 1993 году, после того как российские селекционеры вывели гибрид, более приспособленный к экологическим условиям России, порода была внесена в Государственный реестр Российской Федерации.

Стоит отметить, что чистопородные ландрасы имели не только ряд преимуществ, но и недостатков:

• Сложность в обслуживании и уходе;
• Слабые скулы;
• слабость задних ног.

В силу этих обстоятельств за пределами Дании чистокровные ландрины смешиваются с другими породами, лучше приспособленными к местным условиям. Таким образом, создаются высококачественные гибридные породы, которые не только перенимают лучшие характеристики ландрасов, но и избавляются от присущих им недостатков.

По этой причине, когда речь идет о ландрасах, мы обычно имеем в виду не чистые породы, а местные гибриды, полученные путем скрещивания представителей датской и двух или даже трех местных пород свиней.

Характеристика породы

Свинья породы ландрас является хорошим источником бекона для крупных животноводов, но у нее есть несколько существенных недостатков. Чистопородные ландрасы имеют слабые ноги, которые не выдерживают вес тела и очень восприимчивы к болезням.

Для улучшения породных характеристик чистопородных свиней породы ландрас скрещивают со свиньями других пород, таких как:

• Большой белый;
  
• Брейтовский;
  
• Миргородский;
  
• Уэльс;
• Дюрок.
  

Наиболее популярными беконными породами, выведенными на основе описываемой породы, являются:

• Норвежский ландрас;
• Эстонский ландрас;
• Французский ландрас.

Следующая статья полностью посвящена внешнему виду и рабочим характеристикам чистых свиней породы ландрас, а также описанию их достоинств и недостатков.

Внешние параметры

Эта порода подвижна, несмотря на большое, мясистое туловище. У них круглые окорока, а их тела выглядят сильными и крепкими. Кожа кабанов тонкая и белая, неравномерно покрыта редкими белыми щетинками. Кабаны имеют более длинное туловище и весят больше, чем свиноматки.

Вес и размеры

Поросята данной породы при рождении весят от 600 до 800 г, в зависимости от пола особи. Вес молодых поросят зависит от условий кормления и содержания беременной свиноматки, а также от количества поросят, рожденных за один раз.

Двухмесячные поросята при правильном кормлении весят 17-21 кг. В 4 месяца молодняк уже весит 55-60 кг. В 6 месяцев вес поросят достигает 100 кг.

Взрослые кабаны достигают веса 280-300 кг. Длина их тела составляет около 2 м, а окружность груди — 1,5 м. Свиноматки мельче, их длина тела составляет 1,6 м, а вес — 200-220 кг. Окружность груди у них почти такая же, как у диких кабанов.

Продуктивные качества

Эта порода характеризуется высокой мясной продуктивностью. Чистый выход мяса на одну взрослую особь составляет 70%. Мясо имеет превосходный вкус и нежирное. Толщина бекона не превышает 2 см.

Преимущества и недостатки

Ландринги стали очень популярны во многих странах мира. Благодаря высокой мясной продуктивности, она подходит для разведения на крупных фермах и в частных хозяйствах.

• К положительным характеристикам ландринки относятся:
  • быстрый набор веса;
  • высокий процент выхода мяса на убой;
  • тонкий слой транса;
  • вкусный и постный бекон;
  • ранняя зрелость;
  • высокая плодовитость у свиноматок;
  • хорошо развитый материнский инстинкт;
  • хороший уровень выживаемости молодых свиноматок;
  • добродушный характер.

• Недостатками Ландрынки являются:
  • скрупулезность в содержании и кормлении;
  • слабые ноги и шаткая походка;
  • низкая выносливость;
  • частые осложнения во время родов у свиноматок;
  • склонность к ожирению (при плохом питании);
  • слабый иммунитет.

Особенности содержания

Ландрас — неприхотливая порода в плане жилищных условий. Если температурные или гигиенические требования не соблюдаются, поросята не будут набирать вес должным образом и заболеют. Плохое питание также негативно сказывается на состоянии животных.

Ландрасы боятся холода, сквозняков и чувствительны к перепадам температуры. Они хорошо себя чувствуют при температуре не ниже 20°C, поэтому перед разведением необходимо правильно подготовить сарай. В регионах с более холодным климатом следует подумать о системе отопления в сарае.

Ландрасы также не любят тесноты в сарае. Для каждой крупной свиньи должно быть выделено значительное пространство. В идеале здоровому хряку требуется до 5 квадратных метров пространства в коровнике. Это не всегда возможно. Если в сарае нет даже 3,5 квадратных метров площади на взрослую особь, стоит поискать более мелкие породы.

Хорошей особенностью Ландаров является то, что они не очень выносливы. Поэтому они могут хорошо себя чувствовать в небольших вольерах. Одному кабану требуется всего сто квадратных метров травы, чтобы размять ноги, но прогулочные дворы засеяны травой, которую животные с удовольствием используют во время прогулок.

В сарае всегда должен быть нормальный уровень влажности, поэтому важно содержать подстилку в чистоте и сухости и менять ее по мере необходимости. Высокий уровень влажности повышает риск инфекции.

Особенности питания

В отличие от белой свиньи, сухопутные породы привередливы в вопросах кормления. Корм должен иметь высокую питательную ценность и быть высокого качества. Это требование обусловлено скороспелостью породы. Поскольку быстрый набор веса требует больших энергетических затрат, рацион должен быть тщательно продуман.

Свиньи породы ландрас хорошо едят практически все, поэтому несложно составить разнообразный рацион, который обеспечит свинью всеми питательными веществами, необходимыми для быстрого набора веса. Традиционно мы делим все продукты, необходимые свиньям ландрас, на 3 группы:

• Зерновой корм, который всегда должен присутствовать в рационе. Сюда входят силос и горох, овощи (тыква, свекла).
• Кукурузные отруби, гречневая крупа и картофель. В рацион также следует добавить патоку.
• Жмых, костная мука, соевая мука и рыбная мука. Эти продукты включаются в рацион в небольших количествах. Они необходимы в качестве добавок. За шестьдесят дней до забоя исключить эту группу кормов из рациона. Эта группа продуктов заменяется перед убоем на продукты из первой группы.

Также, по мнению заводчиков ландрасов, во время кормления в рацион полезно добавлять сыворотку или молоко с низким содержанием жира.

В качестве альтернативы можно приобрести готовые кормовые смеси, предназначенные для свиней. Но при выборе корма обращайте внимание на его состав и цену. Хороший корм не может быть дешевым. Лучше всего выбирать продукты со средней или высокой ценой.

По мнению тех, кто много лет работает с этой породой, лучшим вариантом кормления для ландраса является сочетание высококачественных комбикормов, зерновых, овощей и зеленых кормов.

От фермера зависит, чем он будет кормить свои ландрасы. Их можно кормить только комбикормом, но добавление сочной зелени, молочных продуктов и костной муки заставит ландринки быстрее набирать вес и положительно скажется на питательных качествах мяса.

Режим кормления

Ландрасы должны питаться два раза в день. Кормите их в одно и то же время. Второй прием пищи должен происходить не позднее чем через 12 часов после первого. В зимний период можно добавить еще один прием пищи, но следите за увеличением веса.

Перекармливание часто приводит к ожирению. А при ожирении свиньи будут набирать жир. Это снижает ценность мяса, которое ценится именно за низкое содержание жира.

С ранней весны свиней выпускают на свежий воздух, где они сами находят себе зеленый корм. Пастбища предварительно засеваются травами, полезными для свиней. В основном это люцерна и крапива.

Во время прогулок свиньи не должны находиться на солнце. Если в вольере нет деревьев, необходимо построить сарай, чтобы животным было где спрятаться.

Особенности разведения

В соответствии с особенностями породы, разведение этих свиней может стать прибыльным бизнесом. Сразу стоит отметить, что так же, как ландрас взял лучшее от белой свиньи, другие породы могут быть улучшены путем примешивания крови этих беконных хряков, поэтому имеет смысл скрещивать их с другими поросятами, имеющимися на ферме. Если эти поросята будут проданы, их цена будет намного ниже.

Случка

Заранее подготовьтесь к спариванию. Выберите хряка и кабана за год до этого и обеспечьте им надлежащий уход. Чтобы улучшить качество спермы хряка, усильте его питание. В теплое время года увеличивайте продолжительность прогулок, что положительно сказывается на здоровье будущего потомства. Если разведение ведется непрерывно, перегрузка осеменителя хряка отрицательно сказывается на его здоровье. Допустимое количество селекционных занятий в течение 12 месяцев — 30. Но это максимальное количество. Рекомендуется остановиться на 22-25 г. Если нагрузка становится слишком высокой, хряка придется выбраковывать через четыре года.

Половое влечение у хряка длится всего 48 часов, поэтому важно поместить свиноматку и хряка в одно помещение в нужное время. В течение этих 48 часов хряк должен дважды (в течение первых и вторых 12 часов) спариться со свиноматкой.

Ландрасы часто ведут себя агрессивно во время половой охоты. Во избежание травм, которые животные могут нанести друг другу, во время спаривания за ними ведется наблюдение. Если существует угроза, кабана отводят от свиноматки.

Если хряк после спаривания ведет себя спокойно и нет признаков охоты, значит спаривание прошло успешно и можно готовиться к опоросу.

Опорос

Молодой поросенок родится через 114 дней после опороса. В это время кто-то должен находиться возле свиноматки. Все крупноплодные свиньи склонны к осложнениям во время родов, и Ландрынка — одна из таких свиней. В интернете есть видео о трудностях, которые могут возникнуть при опоросе свиней породы ландрас. Даже после просмотра видео, самостоятельно принять роды у поросят с осложнениями крайне сложно, поэтому рекомендуется пригласить специалиста, который проконтролирует весь процесс от начала до конца.

После рождения поросят их вытирают насухо чистой мягкой тканью, избавляются от пуповины и дезинфицируют пупочную ранку. Затем новорожденных поросят помещают на соски свиноматки. Это следует сделать, даже если работа еще не завершена. Это уменьшит боль роженицы. Очень важно, чтобы поросята как можно раньше выпили колострум. Этот продукт имеет уникальный состав и активизирует все органы пищеварительной системы и создает иммунную систему организма.

Новорожденных поросят кладут на мягкую ткань, подготовленную перед опоросом. После того, как новорожденных поят, их забирают от свиноматки, которая часто становится агрессивной после опороса. Новорожденных выпускают к матери только для кормления, которое происходит с интервалом в 2,5 часа.

Как правильно ухаживать за Ландрасами?

При выращивании свиней важно предотвратить падеж скота и болезни животных. Все эти факторы приводят к снижению рентабельности свиноводства. Чтобы избежать этих негативных моментов, за ландрасами необходимо правильно ухаживать.

Проведение прививок

Важным моментом в уходе за животными является их своевременная вакцинация. Профилактические прививки проводятся с первых дней жизни молодых животных. Они назначаются ветеринаром и имеют соответствующую маркировку.

Вакцинация должна проводиться в следующем порядке:

1. Поливалентную сыворотку вводят поросятам через три дня после рождения. Он защищает молодое стадо от сальмонеллеза и колибактериоза.
2. Поросята получают витамины и препараты железа.
3. Когда поросятам исполняется полтора месяца, их вакцинируют против лептоспироза двумя партиями. Интервал между прививками должен составлять семь дней.
4. Поросят также вакцинируют против ржавчины. Это происходит, когда им исполняется два месяца.
5. В возрасте трех месяцев им делают прививку от чумы.

Гигиена, световой и температурный режим при содержании Ландрасов

При разведении ландрасов нельзя забывать о таком важном аспекте, как гигиена. Несмотря на мнение, что свиньи — грязные животные, они ориентированы на чистоту. В коровнике следует периодически чистить загоны для свиней и давать маленьким поросятам воду (вода должна быть чистой и теплой для них). Это позволит снизить риск возникновения таких заболеваний, как гельминтоз, саркоидоз и пастилоз у скота.

Правильный температурный режим и освещение — важные элементы содержания животных, которые оказывают благотворное влияние на их здоровье и развитие. Наземные породы не переносят сквозняков и низких температур. Поэтому температура в среднем должна быть около 20 градусов по Цельсию.

Когда речь идет об освещении, лучше всего сочетать искусственный и естественный свет. Правильное освещение способствует улучшению состава крови животных и, как следствие, повышает их устойчивость к различным заболеваниям.

Значение выгула

Ландрасы — активные и даже буйные животные. Поэтому в хорошую погоду необходимо обеспечить своим питомцам свободный выгул. Для этого в свинарнике делается специальный люк, через который свиньи могут свободно выходить и возвращаться в свинарник. Территория, где животные могут гулять, также должна быть подготовлена должным образом. Его размер должен быть таким, чтобы на одного хряка приходилось 10 кв. м, а на одного поросенка — 0,8 кв. м.

Хорошо выделить зеленую зону, где кабаны и поросята могут купаться и где есть когтеточки.

Болезни и возможные проблемы

Ландрас имеет слабую иммунную систему и восприимчив к различным заболеваниям. Своевременная вакцинация и различные профилактические меры могут помочь снизить риск возникновения этих заболеваний.

Давайте подробнее рассмотрим наиболее распространенные болезни ландрас:

1. Сальмонеллез Симптомами заболевания являются лихорадка и слабость, диарея и сине-красная окраска ушей, ног и живота. Это заболевание лечится антибиотиками, которые назначает ветеринар. Лучшей профилактикой заболевания является вакцинация поросят сразу после рождения.
2. Колибактериоз Симптомы заболевания включают лихорадку, потерю аппетита, диарею и судороги. Лечение комплексное и включает применение антибиотиков и пробиотиков. В качестве профилактической меры животных следует вакцинировать против колибактериоза на третий день после рождения.
3. Лептоспироз Симптомы заболевания включают лихорадку, несварение желудка, выкидыш в последнем триместре беременности, кровавую мочу. Лечение заключается в приеме антибиотиков. Вакцинация против лептоспироза в возрасте 1,5 месяцев помогает защитить животных от этого заболевания.
4. Ржавчина свиней . Признаками заболевания являются истощение животного, аномалии сердца и синеватые уши. Животным вводят антибиотики пенициллиновой группы и противозудную сыворотку. Для предотвращения этого поросят вакцинируют против ржавчины в возрасте 2 месяцев.
5. Чума рогатого скота Самая серьезная болезнь свиней, которая не поддается лечению и почти всегда приводит к летальному исходу. Симптомы включают нарушения пищеварения, снижение температуры тела, покраснение кожи и пурпурные синяки. Вакцинация против чумы проводится в возрасте 3 месяцев и снижает риск заболевания до минимума.
6. Гельминтоз Симптомы заболевания включают вялость, потерю аппетита и снижение веса. Гельминты также могут быть обнаружены в фекалиях свиней. Для лечения используются препараты, содержащие фенбендазол, ивермектин и левамизол. Для профилактики заболевания следите за чистотой кормушек и поилок, а также за регулярной уборкой загонов для животных.
7. Чесотка Симптомами заболевания являются сильный зуд, покраснение и сыпь на коже и беспокойное поведение свиньи. Для лечения заболевания свинью моют водой, содержащей фосфорорганические соединения, а кожу смазывают кокосовым маслом. Чтобы предотвратить возникновение заболевания, содержите жилище животного в чистоте и регулярно меняйте подстилку.
8. Простуды Возникают чихание, кашель, лихорадка и респираторные заболевания. Животных лечат антибиотиками. Для профилактики простудных заболеваний свиней необходимо содержать в тепле и устранять все сквозняки. Пол должен быть выстлан толстой и сухой подстилкой.

Иногда у самок свиней породы ландрас наблюдается быстрое снижение половой активности. Это не приводит к эструсу, и свиноматка становится вялой. Эту проблему можно решить, обогатив рацион свиньи. Кормите ее более питательной пищей и витаминами и обеспечьте ей прогулки на свежем воздухе.

Дезинфекция

В небольшом хозяйстве лучшим методом является орошение.

Для уничтожения спорообразующих микроорганизмов используется раствор отбеливателя (5% активного хлора) и 4% раствор формальдегида из расчета 3 литра на квадратный метр свинарника.

На свиноферме среднего размера для полива используется 5%-ный раствор кальцинированной соды, 3%-ный раствор препаратов Фоспар или Парасод и 20%-ная суспензия свежегашеной извести.

Температура этих растворов должна быть около 80°C. Помещение необходимо очистить и вымыть; фумигация проводится 2-4 раза в течение 3-5 дней.

Дезинсекция

Различные насекомые (мухи, клещи, рептилии, блохи, вши) могут переносить опасные заболевания.

Можно сочетать дезинсекцию с применением дезинфицирующих растворов, например, 5% раствора монохлорида йода с хлорофосом или 1% раствора формальдегида с хлорофосом.

В летний период необходимо регулярно очищать навоз, мусор, септики водными эмульсиями 50% трихлометафоса-3 (0,3%) или 65% полихлорфенового концентрата (0,5%) из расчета 4 литра на квадратный метр свинарника.

Дератизация

Грызуны не только способны передавать вирусные и бактериальные заболевания, но и наносить ущерб имуществу. Чаще всего грызунов истребляют быстродействующими ядами, такими как фосфид цинка, монофтор и яды-антикоагулянты.

Важно размещать эти препараты подальше от свиней, чтобы избежать отравления. Наиболее эффективными считаются бактериальные препараты со специфической патогенной активностью, например, бактокумарин.

Обеззараживание навоза

Неправильное хранение навоза представляет собой серьезную опасность. Индуцированные заболевания опасны как для животных, так и для людей.

Хранилище навоза должно быть изолированным. Наиболее эффективным, безвредным и бюджетным является биотермическое компостирование навоза, при котором обрабатывается свиной помет. Период обеззараживания длится от 10 до 24 недель, в зависимости от начальной влажности навоза.

Как выбрать поросят при покупке

При выборе свиньи породы ландрас следует обратить внимание на ее состояние:

1. Молодых свиней покупают, когда они достигают 2-месячного возраста.
2. Поросенок должен быть хорошо упитанным и крепким телом.
3. Кожа должна быть гладкой и розовой, без повреждений. Шерсть должна быть шелковистой, а хвост — сухим и чистым.
4. Прямой профиль морды указывает на сильный костяк. Спина выпуклая, грудь глубокая и широкая.
5. Конечности сильные и широко расставленные, а копыта блестящие и чистые.
6. На заболевание легких указывает дыхание поросенка. Если она кашляет и тяжело дышит, следует выбрать другую свинью.
7. Здоровый и хорошо развитый поросенок в возрасте 3-4 недель весит 5-7 кг.
8. Свинья должна быть активной.
9. Если задние конечности свиньи воспалены и в них есть фекалии, у свиньи проблемы с желудочно-кишечным трактом.
10. У животного не должно быть выделений из глаз. Каблук должен быть розового цвета.
11. Свинья должна иметь ветеринарный паспорт с указанием прививок.

Порода ландрас характеризуется длинным телом, такие поросята будут расти быстрее. На слабость конституции тела указывают провисшая спина, тонкие и кривые ноги.

Цена

Стоимость свиней породы ландрас напрямую зависит от возраста животного, региона покупки и размера партии.

Сегодня в среднем цена свиньи породы ландрас колеблется от 4 до 6 500 рублей.

Перспективы разведения в России

На самом деле, свиньи породы ландрас довольно популярны в России — сказывается их отличная производительность.

Им особенно отдают предпочтение средние и крупные животноводческие комплексы, где производственный процесс организован по принципу рентабельности, а не простоты и удобства. И с точки зрения рентабельности эти свиньи показывают себя очень хорошо.

Потратив с самого начала деньги на строительство свинарников хорошего качества, а также на обучение и подготовку работников, вы уже сможете уверенно добиваться результатов.

Высокая производительность и отличное качество мяса окупают начальные и эксплуатационные затраты.

Однако это не относится к мелким и индивидуальным фермерам.

Для этой категории фермеров простота и легкость ухода за животными не менее, а иногда даже более важны, чем продуктивность. Это связано с тем, что им приходится самим ухаживать за животными, а позаботиться о них некому, что не всегда является приятным занятием.

Нет смысла выращивать свиней породы ландрас, если одна или две свиньи выращиваются на мясо и бекон исключительно для собственного потребления семьи, а животные питаются пищевыми отходами, растительными остатками с огорода и травой.

В этом случае лучше выбрать другую породу, за которой легче ухаживать и содержать.

Отзывы животноводов

Опыт заводчиков, выращивающих свиней породы ландрас, богат заслуживающими внимания отзывами. Заводчики отмечают, что свиней породы ландрас и стандартных свиней кормят одинаково, но ландрас быстрее перерастает свой вес. Чаще всего к моменту забоя стандартная свинья набирает 150 кг, в то время как чистая порода — до 250 кг. В то же время у ландраса толщина сальника не превышает 2,5 см.

Порода плохо переносит жаркую, солнечную погоду. Были случаи, когда свиньи падали в обморок от перегрева без укрытия в загоне.

Владельцы домов свидетельствуют о добродушном характере этой породы, а ландрас, как сообщается, любит долгие и нежные игры на свежем воздухе.

Время от времени в Интернете появляются негативные отклики, в которых некоторые сетуют на трудности заводчиков в поиске подходящего корма для животных. Другие сетуют на необходимость тщательного ухода. В целом, однако, породу хвалят за раннюю зрелость, высокий прирост веса и отличные мясные характеристики.